Annexes
97
7. Business model canevas :
Business Model Canvas
Partenaires Clés
Activités Clés
Propositions de Valeur
Relations Clients :
Segments de Clientèle
• Fournisseurs de poissons
(pêcheries) : Ferma aqua
Garden, Etablissement
AGRO-PISICOLE Ain
defla, Ferme d'élevage de
poissons de Mr ZEBLAH Sid
Ahmed à Sidi Belabbess.
• Transporteurs et logistique
• Organismes de certification :
ALGERAC : SARL BCI
Algérie
• Société d’emballage :
Conserveries soleil d’Algérie
et l’entreprise nationale des
emballages métalliques.
• Transformation du poisson d’eau
douce en filet ou darne et
conditionnement en marinade,
produit fumé ou conserve
métallique.
• Contrôle qualité hygiénique et
sécurité alimentaire.
• Stockage des produit finis.
• Commercialisation et vente.
• Produit pratique et délicieux
• Gain de temps et de
préparation : facilité
d’utilisation.
• Haute qualité et fraîcheur
• Produit sain et nutritif
• Approvisionnement local et
durable auprès des pêcheries
régionales
• Large gamme de produits
répondant aux différents
besoins
• Service clientèle dédié
• Relation basée sur
l'information (site web)
• Relation basée sur
l'engagement (communauté en
ligne),
• Relation basée sur l'assistance
personnalisée (service client).
• Programme de fidélité
• Promotion et réduction
• Ménages actifs et
étudiants/célibataires
• Clients soucieux de leur santé
• Restaurants et hôtels
• Distributeurs et détaillants
alimentaires
• Collectivités (cantines,
hôpitaux)
Ressources Clés
Canaux
• Matière première : poisson
• Équipement de transformation :
filetage, découpe en morceau.
• Équipe qualifiée (production,
qualité, ventes)
• Réseau de distribution efficace.
• Vente directe à partir de
l'usine
• Réseau de distributeurs et
détaillants locaux
• Plateformes de vente en ligne
• Salons et foires professionnels
• Les publicités.
Structure de Coûts :
Revenus
• Investissements initiaux (équipements, aménagements) : Total des
investissements initiaux :10,5 millions DZD
• Achats de matières premières (poissons, ingrédient de valorisation) :
5000000DZD/an
• Salaires et charges du personnel :5000000 DZD
• Frais de distribution et commercialisation : 1000000 DZD
• Frais de fonctionnement (énergie, eau, etc.) : 900000
• Ventes des produits transformés estimés : 23000000 DZD/an
• Abonnements et livraisons régulières
• Événements et salons professionnels
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7. Business model canevas :
Business Model Canvas
Partenaires Clés
Activités Clés
Propositions de Valeur
Relations Clients :
Segments de Clientèle
• Fournisseurs de poissons
(pêcheries) : Ferma aqua
Garden, Etablissement
AGRO-PISICOLE Ain
defla, Ferme d'élevage de
poissons de Mr ZEBLAH Sid
Ahmed à Sidi Belabbess.
• Transporteurs et logistique
• Organismes de certification :
ALGERAC : SARL BCI
Algérie
• Société d’emballage :
Conserveries soleil d’Algérie
et l’entreprise nationale des
emballages métalliques.
• Transformation du poisson d’eau
douce en filet ou darne et
conditionnement en marinade,
produit fumé ou conserve
métallique.
• Contrôle qualité hygiénique et
sécurité alimentaire.
• Stockage des produit finis.
• Commercialisation et vente.
• Produit pratique et délicieux
• Gain de temps et de
préparation : facilité
d’utilisation.
• Haute qualité et fraîcheur
• Produit sain et nutritif
• Approvisionnement local et
durable auprès des pêcheries
régionales
• Large gamme de produits
répondant aux différents
besoins
• Service clientèle dédié
• Relation basée sur
l'information (site web)
• Relation basée sur
l'engagement (communauté en
ligne),
• Relation basée sur l'assistance
personnalisée (service client).
• Programme de fidélité
• Promotion et réduction
• Ménages actifs et
étudiants/célibataires
• Clients soucieux de leur santé
• Restaurants et hôtels
• Distributeurs et détaillants
alimentaires
• Collectivités (cantines,
hôpitaux)
Ressources Clés
Canaux
• Matière première : poisson
• Équipement de transformation :
filetage, découpe en morceau.
• Équipe qualifiée (production,
qualité, ventes)
• Réseau de distribution efficace.
• Vente directe à partir de
l'usine
• Réseau de distributeurs et
détaillants locaux
• Plateformes de vente en ligne
• Salons et foires professionnels
• Les publicités.
Structure de Coûts :
Revenus
• Investissements initiaux (équipements, aménagements) : Total des
investissements initiaux :10,5 millions DZD
• Achats de matières premières (poissons, ingrédient de valorisation) :
5000000DZD/an
• Salaires et charges du personnel :5000000 DZD
• Frais de distribution et commercialisation : 1000000 DZD
• Frais de fonctionnement (énergie, eau, etc.) : 900000
• Ventes des produits transformés estimés : 23000000 DZD/an
• Abonnements et livraisons régulières
• Événements et salons professionnels