Conclusion
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L’espèce a une croissance isométrique, c'est-à-dire le poids et la taille croissent simultanément
Ces paramètres estimés se rapprochent de ceux fournis en région de Ghazaouet, cependant, il
convient de noter, que nos valeurs demeurent significativement éloignées par rapport à celles
documentées par les travaux de la région méditerranéenne.
Par ailleurs, le taux d'exploitation E=0,6, indique une pression de pêche relativement élevée et
pouvant entraîner une surexploitation du stock. Rappelons que, malgré son statut d'espèce
accessoire, Coelorinchus caelorhincus a été capturé avec les espèces cibles telles les crevettes.
La VPA de Jones (1983) indique que les individus de petites tailles (14cm) sont les plus ciblés.
Cela suggère que la pêche exerce une pression importante sur ces poissons, pouvant
potentiellement entraîner un déclin du stock à long terme et affecter sa dynamique.
Par ailleurs, le modèle de Thompson et Bell (1914), indique une exploitation non encore
optimale, l'état actuel du stock n’est pas surexploité, mais pour le maintenir, il faudrait
rechercher d’autres classes de tailles et diminuer la pression sur les petits poissons ; la
prospection d’autres profondeurs est requise.
Ainsi, il est crucial de maintenir une gestion raisonnée pour assurer un équilibre entre
exploitation durable et préservation de la population de C. caelorhincus, et il est impératif de
souligner les points clés abordés, nécessitant une étude approfondie et étalée dans le temps.
Il serait donc souhaitable de prévoir une approche multi-spécifique et le suivi de l'espèce le long
du littoral algérien à travers des observations régulières et détaillées.
Il faudrait également comprendre le comportement écologique du grenadier et ses adaptations,
par l’étude de sa répartition, son habitat, l’évolution de ses stratégies alimentaires en fonction du
temps, de la maturité sexuelle et du sexe. Et enfin étudier son cycle de reproduction et sa
fécondité. La connaissance des stratégies reproductives et de l'habitat, apporterait des éléments
de réponse quant à la démarche de capture et le type d’engin de pêche.
Au terme de notre étude, il convient de formuler un certain nombre de recommandations pour
compléter nos résultats et exprimer des propositions de gestion des rejets de la pêche.
- Il est impératif d'explorer de nouvelles opportunités pour valoriser les rejets de la pêche,
en l’occurrence Coelorinchus caelorhincus, notamment par le biais de produits dérivés
innovants ou de formulations adaptées pour l'alimentation animale.
- L'adoption de technologies avancées pour la transformation des rejets en produits à
valeur ajoutée est essentielle. Cela inclut la mise en œuvre de procédés plus efficaces afin
de réduire le gaspillage et améliorer la rentabilité.
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Valorisation d’une espèce de poisson issue des rejets de la pêche au niveau du port de Bouharoun biologie et exploitation de Coelorinchus caelorhincus (Risso, 1810) - 53/73

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