Généralités sur la mouche soldat noire
33
Un régime contenant un fort taux d’inclusion de farine d’insectes (MSN) ne semble pas
fragiliser la santé intestinale des saumons voire limiterait les dépôts lipidiques excessifs dans
le caecum pylorique et pourrait stimuler le métabolisme des xénobiotiques(Li et al.,2018).
Certains auteurs ont montré que chez les salmonidés, il est possible d’inclure 60% de
farine de MSN sans compromettre les performances de croissance et l’ingestion alimentaire
(Weththasinghe et al.,2022).
Acipenséridés
Une augmentation significative du microbiote intestinal chez l’esturgeon nourrit avec
un aliment contenant 15% d’inclusion de farine de MSN par rapport à ceux nourrit
uniquement avec de la farine de poisson (Metivier, 2019).
Cichlides
La substitution totale de la farine de poisson par la farine de larves de MSN n’affecte
pas les performances globales de croissance du tilapia du Nil tant que les niveaux
d’incorporation ne sont pas très élevés (Gougbedji, 2022).
Figure 1.9 : Utilisation de la MSN (Hermetia illucens) dans l’aquaculture
(Kannan et al.,2022)
33
Un régime contenant un fort taux d’inclusion de farine d’insectes (MSN) ne semble pas
fragiliser la santé intestinale des saumons voire limiterait les dépôts lipidiques excessifs dans
le caecum pylorique et pourrait stimuler le métabolisme des xénobiotiques(Li et al.,2018).
Certains auteurs ont montré que chez les salmonidés, il est possible d’inclure 60% de
farine de MSN sans compromettre les performances de croissance et l’ingestion alimentaire
(Weththasinghe et al.,2022).
Acipenséridés
Une augmentation significative du microbiote intestinal chez l’esturgeon nourrit avec
un aliment contenant 15% d’inclusion de farine de MSN par rapport à ceux nourrit
uniquement avec de la farine de poisson (Metivier, 2019).
Cichlides
La substitution totale de la farine de poisson par la farine de larves de MSN n’affecte
pas les performances globales de croissance du tilapia du Nil tant que les niveaux
d’incorporation ne sont pas très élevés (Gougbedji, 2022).
Figure 1.9 : Utilisation de la MSN (Hermetia illucens) dans l’aquaculture
(Kannan et al.,2022)