ANNEXES
Annexe I : Présentation des espèces étudiées
a) Parapenaeus longirostris (Lucas, 1846) :
Parapenaeus longirostris est un crustacé décapode, il est connu en Algérie sous le nom de
crevette blanche et communément connue sous le nom de chevrette, la taille maximale de
cette espèce est de 16 cm pour les mâles et de 19 cm pour les femelles (Lioris et Rucabado,
1998).
Elle est de couleur rose orangée (Lioris et Rucabado, 1998), se distingue par un corps glabre,
presque dépourvu de soies, la carapace est complètement lisse, le corps est muni de cinq
paires d’appendices abdominaux bien développés qui sont utilisés pour la nage. La partie
distale du rostre est légèrement recourbée vers le haut, une écaille dépasse légèrement le
pédoncule antennaire. Le bord dorsal du rostre se caractérise par l’existence de 6 à 8 dents
environ dont le postérieur est épigastrique et nettement séparé des autres : l’extrémité distale
du bord dorsal et tout le bord ventral ne présente pas de dents sur presque toute la longueur de
la carapace s’étend une suture post-orbitaire distincte. Une épine hépatique, antennaire et
branchiostèges sont présentes (in Chekal et Bellour, 2021).
Cette espèce a une large distribution, elle est présente dans toute la méditerranée, dans la mer
l'Adriatique, dans l'Océan Atlantique, à l'est des côtes du Portugal jusqu'au sud de l'Angola, à
l'Ouest depuis le Massachutts (U.S.A.) jusqu'à la côte septentrionale du Venezuela (in
Boufenar et al, 2016).
Il s'agit d'une espèce démersale et profonde qui habite les fonds vaseux ou vaso-sableux. Sa
distribution bathymétrique s'étend de 20 à 700 m et généralement de 100 à 400 m de
profondeur (Lioris et Rucabado, 1998).
La principale nourriture de cette crevette est de petits bivalves, de petits crustacés (notamment
crangonidés) et de cadavres de poisson.
Cette espèce possède plusieurs noms vernaculaires qui différents d’un pays à l’autre :
-Algérie : Crevette Blanche ou el Bayda.
-Grande Bretagne : Rose shrimp ou Deep-waterpink shrimp.
- France : Crevette rose du large.
- Espagne : Gamba de Altura.
- Tunisie : Chevretteou Gembrisghir.
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