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Tableau 05 : Concentrations en glucose (mg/mL) des échantillons inconnus à partir de leurs
mesures d’absorbance
Espèces
Ulva rigida
Dictyopteris
polypodioides
Ellisolandia
elongata
Absorbance
(490 nm)
0.311
0.207
0.443
[Glucose] (mg/mL)
0,053
0,035
0,075
La concentration des glucides dans les échantillons d’algues est calculée selon la formule
(Dubois, 1956):
[Glucides]= (A×F)/C
D’où :
A : Concentration du glucose (mg/mL) déterminée à partir de courbe étalonnage (Tableau 05)
C : Concentration d’extrait (1 mg/mL)
F : Facteur de dilution (100)
Les résultats des concentrations en glucides (mg/mL) sont résumés dans le tableau .
Tableau 06 : Les résultats des concentrations en glucides (mg/mL)
Espèces
Ulva rigida
Dictyopteris
polypodioides
Ellisolandia
elongata
[Glucides] (mg/mL)
5,3
3,5
7,5
D'après les résultats présentés dans le tableau , Ellisolandia elongata affiche la concentration
en glucides la plus élevée, avec une valeur de 7,5 mg/mL, la positionnant en tête des espèces
étudiées. Ulva rigida suit avec une concentration de 5,3 mg/mL, tandis que Dictyopteris
polypodioides présente la concentration la plus faible 3,5 mg/mL parmi les trois, confirmant
ainsi une différence notable dans la teneur en glucides entre ces espèces.
Cette hiérarchie dans les concentrations pourrait s'expliquer par des différences intrinsèques
dans la composition cellulaire ou les stratégies métaboliques de chaque espèce. Par exemple,
Ellisolandia, étant une algue calcifiée, pourrait avoir des mécanismes plus actifs de stockage
des glucides pour compenser ses besoins énergétiques plus élevés. En revanche, les niveaux