Résultats et Discussions
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III-5-1 Identification microscopiques des souches
a) Coloration de Gram
L'aspect microscopique des entérocoques, révélé par la coloration de Gram, montré des formes
cellulaires en Cocci, disposées en paire (diplocoques) ou en courtes chainettes de couleur
Violettes. Par conséquent, ces souches sont confirmées comme des bactéries à Gram positif
répondant au type de Gram des Entérocoques et des Streptocoques (Franz et Holzapfel, 2004)
III-5- 2 Identification biochimiques des souches
a) Test de la catalase
Suite à la réalisation du test de catalase sur les souches, les résultats ont indiqué une réaction
négative. Cette observation révèle l'absence d'activité catalase, par conséquent, ces résultats
confirment que les souches étudiées se classent parmi les entérocoques, conformément à leurs
propriétés biochimiques distinctives.
Figure 59 : Résultat négatif du test catalase d’une souche isolée
b) Test de l’oxydase
Suite à la réalisation du test de l'oxydase, les résultats ont indiqué une réaction négative. Cette
observation suggère l'absence d'activité oxydasique dans les bactéries testées. Par conséquent,
ces résultats sont cohérents avec le profil biochimique des entérocoques, qui sont généralement
Figure 58 : Aspect microscopique des souches
d'entérocoques isolées dans l'eau de mer après coloration
de Gram, observées sous un grossissement de *100