Sommaire
I.
PRESENTATION DU PROJET : BIO ENTERO CONSERVE :
1
1.
L’idée du projet : ................................................................................................................................ 1
2.
Valeurs ajoutées ................................................................................................................................. 1
3.
Equipe de travail : .............................................................................................................................. 2
4.
L’objectif du projet : .......................................................................................................................... 3
II.
ASPECTS INNOVANTS 5
1.
Nature des Innovations Adoptées par BioEnteroConserve : ............................................................. 5
2.
Domaines d'Innovation de BioEnteroConserve : ............................................................................... 5
III.
ANALYSE STRATEGIQUE DU MARCHE
6
1.
Le segment du marché : ..................................................................................................................... 6
2.
Mesure de l’intensité de la concurrence : ........................................................................................... 7
3.
La stratégie marketing : ..................................................................................................................... 8
4.
Analyse SWOT : ................................................................................................................................. 9
IV.
PLAN DE PRODUCTION ET D’ORGANISATION 9
1.
Le processus de production : ............................................................................................................... 9
2.
L’approvisionnement : ..................................................................................................................... 10
3.
Main-d'œuvre : ................................................................................................................................. 12
4.
Les principaux partenaires: .................................................................... Error! Bookmark not defined.
V.
LE PLAN FINANCIER
13
1.
Les coùts et charges .......................................................................................................................... 13
2.
Les revenus et les dépenses calculés mesuellement : ............................... Error! Bookmark not defined.
VI.
LE PROTOTYPE EXPERIMENTAL 15
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