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optimale (6 mois).
- Traitement et conditionnement.
- Commercialisation a traver des canaux de vente adaptés, avec négociation des prix et
assurer une livraison efficace.
9. Intégration écologique :
Nous tenterons d’assurer la durabilité environnementale de l'exploitation et minimiser
l'impact sur les écosystèmes locaux.
Pour notre ferme notre projection des revenus sera basée sur le prix de vente des
crevettes, alors l’estimation de la production annuelle (partir de la 3 éme année d’activité)
sera de 10 tonnes de crevettes.
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Valorisation d’un biopolymère (cas de chitosane) dans le processus du traitement des effluents piscicole - 68/69

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