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Les infusions d’organes sont riches en éléments nutritifs, permettant une croissance rapide des
bactéries. L’apparition d’une turbidité dans ce milieu, initialement limpide et légèrement brunâtre,
témoigne en général d’une croissance bactérienne.[33].
1.29.3.2. Choix des bactéries
Nous avons choisi d’étudier des bactéries rencontrées couramment et pouvant donc constituer des
pathogènes potentiels lors de plaies ou de brûlures profondes : Escherichia coli et Pseudomonas
aeruginosa (Gram −) d’une part, Staphylococcus aureus et Enterococcus faecalis (Gram +) d’autre
part.
Escherichia coli (souche CIP 7624)
Egalement appelée colibacille, il s’agit d’une bactérie du tube digestif des mammifères très
communes chez l’être humain. C’est une bactérie commensale, c'est−à−dire que l’hôte lui fournit
sa nourriture sans contrepartie mais toutefois sans préjudice, qui peut être cependant à l’origine de
diverses pathologies, tant chez l’homme que chez l’animal (diarrhées, gastro−entérites, infections
urinaires, méningites, septicémies,…)
Pseudomonas aeruginosa (CIP 76110)
Pseudomonas aeruginosa, ou bacille pyocyanique, est un saprophyte de l’environnement
(c'est−à−dire une bactérie qui se nourrit de matière organique en décomposition), vivants dans les
sols et les milieux humides (robinets, bouchons,…). Elle est pathogène et très résistante, une des
plus difficiles à traiter cliniquement et de plus en plus souvent responsable de maladies
nosocomiales, qui s’avèrent mortelles dans le cas de patients immunodéprimés.
Les formes de pathologies qu’elle engendre sont diverses : infection de l’œil et des plaies (surtout
s’il s’agit de brûlures ou de plaies chirurgicales), méningites, surinfection des bronches dans la
mucoviscidose. Elle induit facilement des infections systémiques chez les personnes
immunodéprimées et chez les victimes de brûlures.
Staphylococcus aureus (souche ATCC 7625)
Plus connue sous le nom de staphylocoque doré, c’est une bactérie commensale de la peau et des
muqueuses. Elle se révèle être un pathogène opportuniste dans certaines circonstances, et très
invasif (multiplication rapide et dissémination dans l’organisme pouvant conduire à une
septicémie). Elle agit également par libération d’une ou plusieurs toxines (hémolysine,
leucocidine, exfoliatine, enterotoxine,…) lors d’intoxications alimentaires par exemple.
Les infusions d’organes sont riches en éléments nutritifs, permettant une croissance rapide des
bactéries. L’apparition d’une turbidité dans ce milieu, initialement limpide et légèrement brunâtre,
témoigne en général d’une croissance bactérienne.[33].
1.29.3.2. Choix des bactéries
Nous avons choisi d’étudier des bactéries rencontrées couramment et pouvant donc constituer des
pathogènes potentiels lors de plaies ou de brûlures profondes : Escherichia coli et Pseudomonas
aeruginosa (Gram −) d’une part, Staphylococcus aureus et Enterococcus faecalis (Gram +) d’autre
part.
Escherichia coli (souche CIP 7624)
Egalement appelée colibacille, il s’agit d’une bactérie du tube digestif des mammifères très
communes chez l’être humain. C’est une bactérie commensale, c'est−à−dire que l’hôte lui fournit
sa nourriture sans contrepartie mais toutefois sans préjudice, qui peut être cependant à l’origine de
diverses pathologies, tant chez l’homme que chez l’animal (diarrhées, gastro−entérites, infections
urinaires, méningites, septicémies,…)
Pseudomonas aeruginosa (CIP 76110)
Pseudomonas aeruginosa, ou bacille pyocyanique, est un saprophyte de l’environnement
(c'est−à−dire une bactérie qui se nourrit de matière organique en décomposition), vivants dans les
sols et les milieux humides (robinets, bouchons,…). Elle est pathogène et très résistante, une des
plus difficiles à traiter cliniquement et de plus en plus souvent responsable de maladies
nosocomiales, qui s’avèrent mortelles dans le cas de patients immunodéprimés.
Les formes de pathologies qu’elle engendre sont diverses : infection de l’œil et des plaies (surtout
s’il s’agit de brûlures ou de plaies chirurgicales), méningites, surinfection des bronches dans la
mucoviscidose. Elle induit facilement des infections systémiques chez les personnes
immunodéprimées et chez les victimes de brûlures.
Staphylococcus aureus (souche ATCC 7625)
Plus connue sous le nom de staphylocoque doré, c’est une bactérie commensale de la peau et des
muqueuses. Elle se révèle être un pathogène opportuniste dans certaines circonstances, et très
invasif (multiplication rapide et dissémination dans l’organisme pouvant conduire à une
septicémie). Elle agit également par libération d’une ou plusieurs toxines (hémolysine,
leucocidine, exfoliatine, enterotoxine,…) lors d’intoxications alimentaires par exemple.