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I.3.Les activités biologiques des Azollaceae :
I.3.1. Activité antibactérienne
Les extraits d'Azolla pinnata ont démontré une activité antibactérienne contre plusieurs
bactéries pathogènes, notamment Escherichia coli, Staphylococcus aureus et
Pseudomonas aeruginosa (Jacob et al., 2020).
Les composés phénoliques et les Terpènoïdes présents dans les extraits d'Azolla sont
responsables de l'activité antibactérienne (Ergüden et al.2021).
I.3.2. Activité antioxydante
Les extraits d'Azolla pinnata présentent une activité antioxydante significative, mise en
évidence par des tests spécifiques tel que DPPH, les composés phénoliques, les
flavonoïdes et les carotènes (Pyrzynska et al.2013, Lejeune et al., 2000).
L'activité antioxydante et antibactérienne d'Azolla pourrait avoir des applications
potentielles dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
I.3.Les activités biologiques des Azollaceae :
I.3.1. Activité antibactérienne
Les extraits d'Azolla pinnata ont démontré une activité antibactérienne contre plusieurs
bactéries pathogènes, notamment Escherichia coli, Staphylococcus aureus et
Pseudomonas aeruginosa (Jacob et al., 2020).
Les composés phénoliques et les Terpènoïdes présents dans les extraits d'Azolla sont
responsables de l'activité antibactérienne (Ergüden et al.2021).
I.3.2. Activité antioxydante
Les extraits d'Azolla pinnata présentent une activité antioxydante significative, mise en
évidence par des tests spécifiques tel que DPPH, les composés phénoliques, les
flavonoïdes et les carotènes (Pyrzynska et al.2013, Lejeune et al., 2000).
L'activité antioxydante et antibactérienne d'Azolla pourrait avoir des applications
potentielles dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.