CHAPITRE I : APERÇU GLOBAL SUR L’AQ
DURABLE
1.1 Introduction
L’aquaculture, l’halieuculture ou encore aquiculture sur le modèle d’agriculture est un
terme en usage depuis le XX
l’académie française, c’est un mot composé de aqua
2013; L'Académie Française, 2022
aquatiques : avec au moins une intervention de l’Ho
animaux ou végétaux élevés
transplantation : le déplacement des organismes vivants dans leur aire de répartition
géographique, ou l’acclimatation qui est une forme d’aquaculture
les organismes vivants dans une nouvelle aire de distribution
1.2 Types d’aquaculture
L’aquaculture couvre un très large éventail d’activités d’élevage
al.), elle peut être divisée selon l’espèce concernée en 07 types principaux (figure
Figure 2: Types d’aquaculture
Aquaculture
ERÇU GLOBAL SUR L’AQUACULTURE
l’halieuculture ou encore aquiculture sur le modèle d’agriculture est un
terme en usage depuis le XX
e
siècle selon la neuvième édition du dictionnaire de
l’académie française, c’est un mot composé de aqua : du latin ; eau et culture
L'Académie Française, 2022), il désigne l’élevage contrôlé
avec au moins une intervention de l’Homme au cours du cycle de vie des
élevés (Troell et al., 2013). L’aquaculture comprend la
: le déplacement des organismes vivants dans leur aire de répartition
géographique, ou l’acclimatation qui est une forme d’aquaculture qui permet de déplacer
les organismes vivants dans une nouvelle aire de distribution (Azzouzi, 2013
Types d’aquaculture
couvre un très large éventail d’activités d’élevages aquatiques
eut être divisée selon l’espèce concernée en 07 types principaux (figure
: Types d’aquaculture (Funge-Smith & Phillips, 2001
Aquaculture
Conchyliculture
(coquillages)
Ostréiculture
(huîtres)
Mytiliculture
(moules)
Vénériculture
(palourdes)
Cérastoculture
(coques)
Halioculture
(ormeaux)
Pisciculture
(poissons)
Algoculture
(algues)
Echinoculture
(oursins)
Carcinoculture
(crustacés)
Astaciculture
(écrevisses)
Pénéiculture
(crevette)
Aquaponie
(polyculture)
Aquariophilie
(ornement)
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UACULTURE
l’halieuculture ou encore aquiculture sur le modèle d’agriculture est un
siècle selon la neuvième édition du dictionnaire de
; eau et culture (Azzouzi,
des organismes
mme au cours du cycle de vie des
L’aquaculture comprend la
: le déplacement des organismes vivants dans leur aire de répartition
qui permet de déplacer
Azzouzi, 2013)
aquatiques (Petersen et
eut être divisée selon l’espèce concernée en 07 types principaux (figure 2).
Smith & Phillips, 2001).
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