15
I.1 LES MICRO-ALGUES
I.1.1 Généralités sur les micro-algues
Les micro-algues sont des organismes eucaryotes unicellulaires qui sont généralement
photosynthétiques. Elles ont la capacité de capturer la lumière du soleil et par le biais de la
photosynthèse, elles produisent environ la moitié de l'oxygène atmosphérique sur Terre. En
conséquence, elles absorbent de grandes quantités de dioxyde de carbone (CO2) pour incorporer
le carbone dans leur biomasse (Lü et al, 2011).
Les micro-algues sont présentes dans une variété d'environnements aquatiques, qu'il s'agisse de
milieux marins ou d'eau douce. Elles suscitent un intérêt croissant dans le monde entier, car leur
diversité offre de nombreuses possibilités de valorisation. Cependant, il convient de noter qu'à
l'échelle industrielle, seules une dizaine d'espèces de micro-algues sont actuellement cultivées,
avec une prédominance des espèces telles que Chlorella, Dunaliella et Spirulina (Amor, 2015).
Elles sont considérées comme des bioressources précieuses contenants déférentes molécules
intéressantes dont la pluparts restent encore à être exploitées (Rizwan et al, 2018).
Selon Perez-Garcia et al (2011), il existe trois types de conditions de cultures des micro-algues,
l’autotrophie, l’hétérotrophie et la mixotrophie.
− L'autotrophie désigne la croissance des micro-algues qui utilisent exclusivement la
lumière comme source d'énergie (on parle alors de photo-autotrophie) et le dioxyde de
carbone dissous comme source de carbone inorganique.
− L'hétérotrophie correspond à la croissance des micro-algues en l'absence de lumière et
dans des conditions aérobies. Dans ce mode de croissance, les micro-algues utilisent
l'assimilation de substrats organiques présents dans le milieu de culture comme source de
carbone et d'énergie.
− La mixotrophie est un mode de croissance où les micro-algues combinent à la fois
l'énergie de la lumière et l'énergie provenant de substrats organiques.
I.1 LES MICRO-ALGUES
I.1.1 Généralités sur les micro-algues
Les micro-algues sont des organismes eucaryotes unicellulaires qui sont généralement
photosynthétiques. Elles ont la capacité de capturer la lumière du soleil et par le biais de la
photosynthèse, elles produisent environ la moitié de l'oxygène atmosphérique sur Terre. En
conséquence, elles absorbent de grandes quantités de dioxyde de carbone (CO2) pour incorporer
le carbone dans leur biomasse (Lü et al, 2011).
Les micro-algues sont présentes dans une variété d'environnements aquatiques, qu'il s'agisse de
milieux marins ou d'eau douce. Elles suscitent un intérêt croissant dans le monde entier, car leur
diversité offre de nombreuses possibilités de valorisation. Cependant, il convient de noter qu'à
l'échelle industrielle, seules une dizaine d'espèces de micro-algues sont actuellement cultivées,
avec une prédominance des espèces telles que Chlorella, Dunaliella et Spirulina (Amor, 2015).
Elles sont considérées comme des bioressources précieuses contenants déférentes molécules
intéressantes dont la pluparts restent encore à être exploitées (Rizwan et al, 2018).
Selon Perez-Garcia et al (2011), il existe trois types de conditions de cultures des micro-algues,
l’autotrophie, l’hétérotrophie et la mixotrophie.
− L'autotrophie désigne la croissance des micro-algues qui utilisent exclusivement la
lumière comme source d'énergie (on parle alors de photo-autotrophie) et le dioxyde de
carbone dissous comme source de carbone inorganique.
− L'hétérotrophie correspond à la croissance des micro-algues en l'absence de lumière et
dans des conditions aérobies. Dans ce mode de croissance, les micro-algues utilisent
l'assimilation de substrats organiques présents dans le milieu de culture comme source de
carbone et d'énergie.
− La mixotrophie est un mode de croissance où les micro-algues combinent à la fois
l'énergie de la lumière et l'énergie provenant de substrats organiques.