Chapitre 3
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Les figures 35 montrent l’évolution des composés azotés en fonction du temps pendant la phase
expérimentale. Les fluctuations des concentrations des substances azotées (NH4, NO2 et NO3)
sont plus marquées dans les groupes utilisant le système biofloc (BFT) par rapport au groupe
témoin. Les concentrations des nitrates et d’ammonium était relativement plus élevée dans les
trois régimes BFT par rapport à ceux enregistrés dans le groupe témoin, mais les différences
n’étaient pas statistiquement significatives (p>0.05). Cependant les concentrations moyennes
de nitrites étaient significativement plus faibles dans les groupes témoin et CAR (avec des
valeurs moyennes de 0.65 mg/l et 0.62 mg/l respectivement) par rapport aux groupes MEL et
MED ayant des valeurs moyennes de 1.10 mg/l et 1.02 mg/l respectivement.
Les concentrations de nitrites ont suivi une évolution similaire à celles de l'ammonium, avec
des pics de concentrations à la quatrième semaine de l’expérience atteignant des valeurs de 3.28
mg/l pour les NO2- et 0.65 mg/l pour les NH4+ dans le régime de la mélasse de sucre. Ce pic
est probablement dû à la réduction du ratio C/N de 20 :1 à 015 :1 à partir de la troisième semaine.
Cela
peut
être
attribué
aussi
au
rendement
plus
élevé
des
bactéries hétérotrophes dans la dégradation des déchets azotés par rapport aux bactéries
autotrophes qui ont une vitesse de croissance plus lente (Ebeling et al., 2006).
Les faibles concentrations de substances azotées enregistrées dans le groupe témoin, peuvent
témoigner l'efficacité du dispositif de filtration mis en place. Ce dispositif de filtration
comprend un compartiment contenant des couches d'éponges synthétiques utilisées pour la
filtration mécanique, ainsi qu'un substrat de filtration biologique.
Figure 34: Suivi de l'alcalinité durant la phase expérimentale
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