Chapitre 2
52
Les paramètres zootechniques suivants ont été calculés pour chaque traitement après la récolte
des données selon les formules suivantes (Kamilya et al., 2017):
5.4.1 Poids moyen initial (pmi)
𝑃𝑀𝑖 =
𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙𝑒 (𝑔)
𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑠𝑠𝑜𝑛𝑠
5.4.2 Poids moyen final (Pmf)
𝑃𝑀𝑓 =
𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒 (𝑔)
𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑠𝑠𝑜𝑛𝑠
5.4.3 Ration et fréquence de nourrissage
Les poissons des trois régimes ont été alimentés quotidiennement et manuellement 2 à 3 fois
par jour. La ration alimentaire quotidienne (Ra) a été calculée selon la formule suivante :
𝑅𝑎 (
𝑔
𝑗
⁄ ) =
(𝑃𝑚𝑜𝑦 × í µí±‡í µí±Ÿ)
100 × í µí±í µíRa
: Ration alimentaire quotidienne
Pmoy : Poids moyen individuel
Tr
: Taux de rationnement
Nt
: Nombre total d’individus dans chaque aquarium
5.4.4 Gain de Poids Moyen (GPM)
Le gain de poids moyen permet d’évaluer la croissance pondérale des poissons pendant un
temps donné. Il est calculé à partir de la formule suivante :
𝐺𝑃𝑀(𝑔) = 𝑃𝑜𝑖𝑑𝑠 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 (𝑔) – 𝑃𝑜𝑖𝑑𝑠 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 (𝑔)
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