Chapitre 3
Résultats et discussions
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II.1.4.3. Poids en fonction du sexe
Les valeurs moyennes des poids sont représentées dans le tableau 16
Tableau 16 : Poids moyens (g) en fonction du sexe
Aucune différence significative (P>0,05) n’a été observée en ce qui concerne la comparaison des
moyennes deux à deux du poids des femelles (n=6) et des mâles (n=4).
II.1.5. Valeurs de calcium
II.1.5.1. Calcium extrait de la chair
Les différentes concentrations du calcium (mg/g) extrait de la chair du tilapia (N= 10) sont
illustrées dans les figures 23 et 24 :
Sexe
Tilapia
N Poids (g)
Minimum
Poids (g)
Maximum
Poids (g)
Moy ± E.T
P
Femelles
6 142,000
320,500
202,500 ± 71,447
0,067542
Mâles
4 149,500
557,500
318,375 ± 184,416
Figure 23 : valeurs du calcium (mg/g) dans la chair du tilapia
Figure 24 : valeurs du calcium (mg/g) dans la chair du tilapia