CHAPITRE III
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2. Résultats
2.1. Paramètres du milieu
L’eau des bacs BFT présentait une coloration marron (fig.34) qui est un indicateur du
développement du floc. L’observation microscopique du floc montre des amas de matières
organiques associés à une population diversifiée de micro-organismes (fig.35).
Figure 34. Echantillons d’eau prélevés des bacs BFT
Figure 35. Biofloc sous-microscope
Les valeurs moyennes des paramètres physico-chimiques mesurées au cours de l’expérience
sont présentées dans le tableau 11. Les températures de l’eau et les teneurs en oxygène dissous
étaient maintenues à des niveaux relativement stables, autour de 24°C et 6 mg/L
respectivement, dans les différents traitements, grâce à l’installation de thermostats et de
diffuseurs d’air dans les bacs d’élevage. Les résultats indiquent que les valeurs moyennes du
pH et de l'alcalinité de l’eau sont significativement plus élevées dans les bacs du groupe contrôle
par rapport à ceux des groupes BFT (p<0.05). Dans les bacs BFT, Les valeurs moyennes du pH
et de l’alcalinité diminuent de manière significative à mesure que le ratio C/N dans le milieu
diminue. La concentration moyenne du pH diminue de 7.85 dans le groupe BFT20 à 7.72 dans
le groupe BFT14, tandis que l’alcalinité de l’eau diminue de 168.7 à 159.7 mg/L.
ENSSMAL, 2018