CHAPITRE III
54
Le dosage des nitrates est effectué une fois par semaine en utilisant des kits de dosage MQuant
1100200001. Les bandelettes nitrates sont trompées dans de l’eau pendant 1 seconde, et après
exactement 60 secondes, la lecture est effectuée en comparant la couleur de la bandelette à
l’échelle colorimétrique fournie dans la boite du kit.
Des échantillons du floc sont observés sous microscope équipé de caméra, au niveau du
laboratoire de l’ENSSMAL, avec prise des photos.
L’analyse des matières en suspension (MES) est effectuée une fois par semaine dans les bacs
des groupes BFT, en utilisant la méthode de filtration telle que décrite par Rodier et al. (2009) :
Pour effectuer l’analyse, un échantillon d’eau de 100 ml est versé sur un filtre en fibre de verre
(1,2 µm), en utilisant une rampe de filtration équipée de pompe à vide. Ensuite, le filtre est
séché dans une étuve à une température de 105°C. Après refroidissement dans un dessiccateur,
les filtres sont pesés à l'aide d'une balance de précision.
MES (mg/L) = (M1-M0) / V………………..(10)
M0 : masse du filtre avant utilisation (mg), M1 : masse du filtre après utilisation, V : volume
d’eau filtré.
Pour l’élimination de l’excès de MES dans les bacs d’élevage en système BFT, nous avons mis
en place un système de décantation à l’extérieur des bacs (fig.28). Ce système consiste en un
bac cylindro-conique de 80 L installé à une hauteur supérieure aux bacs d’élevage. L’eau est
pompée dans le bac de décantation à faible débit à l’aide d’une pompe immergée, puis elle
retourne dans le bac d’élevage par le biais d’un trop-plein. Les déchets accumulés dans le fond
du décanteur sont éliminés via une vanne de vidange installée dans le fond du bac.
Figure 28. Système de décantation du floc