CHAPITRE III
52
Figure 26. Bacs d’élevage des juvéniles du tilapia en système BFT et en circuit ouvert
1.3. Mise en charge et protocole d’élevage
Le matériel biologique (juvéniles d’Oreochromis niloticus) est issu de la station expérimentale
du développement de l’aquaculture saharienne de Ouargla. Le transport des poissons entre
Ouargla et Bousmail a été effectué dans des sacs en plastique de 40 L remplis à un tiers d’eau
et deux tiers d’oxygène.
Pour accélérer le développement initial du floc dans la nouvelle culture, les bacs du système
BFT sont remplis avec l’eau riche en biofloc, comme suggéré par Krummenauer et al. (2014).
L’eau riche en biofloc est pompé à partir de bassins d’élevage en système BFT, dont les
paramètres du milieu sont stabilisés (0,3 mg/L d’ammonium, 0,12 mg/L de nitrites, 150 mg/L
de nitrates, 455 mg/L de MES et 160 mg/L d’alcalinité).
Quatre cent vingt juvéniles du tilapia de sexes mixtes, pesant en moyenne 24,2 ± 0,1 g par
individu, sont distribués dans les 12 bacs de 350 L (35 individus par bac). Les bacs sont
recouverts de filets de pêche à maille de 06 mm pour éviter l’échappement des poissons. La
température de l’eau est maintenue à environ 24°C, avec l’application de la photopériode
naturelle (élevage sous serre).
L’étude consiste à tester 3 régimes en système biofloc (BFT) à trois niveaux du rapport
Carbone/Azote : C/N= 14 (groupe BFT14), C/N= 17 (groupe BFT17) et C/N=20 (groupe
BFT20), en comparaison à un groupe contrôle (C) en circuit ouvert. L'emplacement des bacs
est aléatoire, avec quatre traitements en triplicas (fig.27).
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Figure 26. Bacs d’élevage des juvéniles du tilapia en système BFT et en circuit ouvert
1.3. Mise en charge et protocole d’élevage
Le matériel biologique (juvéniles d’Oreochromis niloticus) est issu de la station expérimentale
du développement de l’aquaculture saharienne de Ouargla. Le transport des poissons entre
Ouargla et Bousmail a été effectué dans des sacs en plastique de 40 L remplis à un tiers d’eau
et deux tiers d’oxygène.
Pour accélérer le développement initial du floc dans la nouvelle culture, les bacs du système
BFT sont remplis avec l’eau riche en biofloc, comme suggéré par Krummenauer et al. (2014).
L’eau riche en biofloc est pompé à partir de bassins d’élevage en système BFT, dont les
paramètres du milieu sont stabilisés (0,3 mg/L d’ammonium, 0,12 mg/L de nitrites, 150 mg/L
de nitrates, 455 mg/L de MES et 160 mg/L d’alcalinité).
Quatre cent vingt juvéniles du tilapia de sexes mixtes, pesant en moyenne 24,2 ± 0,1 g par
individu, sont distribués dans les 12 bacs de 350 L (35 individus par bac). Les bacs sont
recouverts de filets de pêche à maille de 06 mm pour éviter l’échappement des poissons. La
température de l’eau est maintenue à environ 24°C, avec l’application de la photopériode
naturelle (élevage sous serre).
L’étude consiste à tester 3 régimes en système biofloc (BFT) à trois niveaux du rapport
Carbone/Azote : C/N= 14 (groupe BFT14), C/N= 17 (groupe BFT17) et C/N=20 (groupe
BFT20), en comparaison à un groupe contrôle (C) en circuit ouvert. L'emplacement des bacs
est aléatoire, avec quatre traitements en triplicas (fig.27).