CHAPITRE II
34
1. Matériel et méthodes
1.1. Lieu et origine des poissons
Toutes les expériences d’élevage réalisées dans le cadre de cette thèse ont été réalisées au niveau
de la station expérimentale de pisciculture marine (SEPM), rattachée au Centre National de
Recherche et du Développement de la Pêche et de l’aquaculture (CNRDPA) de Bousmail. Les
parties de la ferme exploitées durant ce travail sont mentionnés dans la figure 17.
Figure 17. Plan global de la SEPM, montrant les lieux de déroulement des expériences
La première expérience relative à la phase de formation du biofloc a été effectuée dans la salle
nurserie à l’intérieure de la ferme (fig.17). Les bacs ont été installés dans l’espace séparant les
bassins en béton, destinés au pré-grossissement des poissons marins. Le matériel biologique
(adultes d’Oreochromis niloticus) est issu des bassins d’élevage de la division aquaculture au
niveau de CNRDPA.
1.2. Dispositif expérimental
L’unité d’élevage comporte 3 bacs cylindro-coniques en polypropylène (PP), ayant un volume
utile de 350 L. Chaque bac est équipé d’un diffuseur d’air pour assurer l’aération et l’agitation
du floc et d’un thermostat de 300 W pour maintenir la température autour de 25°C.
Des individus adultes du tilapia d’un poids moyen de 139.8 ± 17.4 g ont été répartis sur les bacs
d’élevage, selon les densités du stockage indiquées dans le tableau 8.
Sur une période de 11 semaines (06/06/2017 au 20/08/2017), les poissons ont été nourris à
satiété avec un aliment commercial de 03 mm contenant 30% de protéines. L’aliment est
distribué deux fois par jour, durant 05 jours par semaine. La mélasse de sucre est distribué
Salle géniteurs
Serre de pré-grossissement
Salle nurserie
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1. Matériel et méthodes
1.1. Lieu et origine des poissons
Toutes les expériences d’élevage réalisées dans le cadre de cette thèse ont été réalisées au niveau
de la station expérimentale de pisciculture marine (SEPM), rattachée au Centre National de
Recherche et du Développement de la Pêche et de l’aquaculture (CNRDPA) de Bousmail. Les
parties de la ferme exploitées durant ce travail sont mentionnés dans la figure 17.
Figure 17. Plan global de la SEPM, montrant les lieux de déroulement des expériences
La première expérience relative à la phase de formation du biofloc a été effectuée dans la salle
nurserie à l’intérieure de la ferme (fig.17). Les bacs ont été installés dans l’espace séparant les
bassins en béton, destinés au pré-grossissement des poissons marins. Le matériel biologique
(adultes d’Oreochromis niloticus) est issu des bassins d’élevage de la division aquaculture au
niveau de CNRDPA.
1.2. Dispositif expérimental
L’unité d’élevage comporte 3 bacs cylindro-coniques en polypropylène (PP), ayant un volume
utile de 350 L. Chaque bac est équipé d’un diffuseur d’air pour assurer l’aération et l’agitation
du floc et d’un thermostat de 300 W pour maintenir la température autour de 25°C.
Des individus adultes du tilapia d’un poids moyen de 139.8 ± 17.4 g ont été répartis sur les bacs
d’élevage, selon les densités du stockage indiquées dans le tableau 8.
Sur une période de 11 semaines (06/06/2017 au 20/08/2017), les poissons ont été nourris à
satiété avec un aliment commercial de 03 mm contenant 30% de protéines. L’aliment est
distribué deux fois par jour, durant 05 jours par semaine. La mélasse de sucre est distribué
Salle géniteurs
Serre de pré-grossissement
Salle nurserie