DISCUSSION GENERALE
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Tableau 23. Tableau synthétique des objectifs et des paramètres étudiés relatifs aux expériences réalisées dans le cadre de cette thèse
Expérience Objectif
Durée
Stade
Paramètres étudiés
1
- Estimer la durée nécessaire pour la maturation du floc
- Surveillance des paramètres du milieu pendant la phase de
start-up à différentes densité de stockage
11
semaines
poissons
adultes
- T °C, OD, pH, ALC, NH4
+ , NO2
-
, VF
- TCS, IC
2
- Etude de l’effet du milieu biofloc sur les paramètres du
milieu et contribution à l’optimisation du ratio C/N.
-Comparaison des performances de croissance et des
paramètres physiologiques entre les tilapias élevés dans le
système BFT à différents ratios C/N (14, 17 et 20) par rapport
à l’élevage en circuit ouvert
62 jours
Juvéniles
- T °C, OD, pH, ALC, NH4
+ , NO2
-
, NO3
-
, VF, MES.
- TCS, TCR, GMQ, FSD, IC et taux de survie.
-Activité de l’alpha-amylase, protéases, catalase et
superoxyde dismutase
3
- Suivre les paramètres du milieu et les performances
zootechniques pendant le stockage des géniteurs en système
BFT à 2 ratios C/N (12 et 18) et dans le système RAS
72 jours
Poissons
adultes
- T °C, OD, pH, ALC, NH4
+ , NO2
-
, NO3
-
, VF.
- TCS, GMQ, IC, taux de survie
4
- Evaluer l’effet du système BFT sur les performances de
reproduction et la qualité des œufs et des larves.
2 mois
Poissons
adultes,
œufs,
larves
- Fécondité, nombre de pontes, taux d’éclosion,
survie en phase larvaire, longueur et volume des
œufs, longueur des larves à J0 et à J5
5
- Etudier l’effet du système biofloc sur les performances
zootechniques et les paramètres physiologiques des postlarves du tilapia.
43 jours
Postlarves
- T °C, OD, pH, ALC, NH4
+ , NO2
-
, NO3
-
, VF.
- TCS, GMQ, IC, S (%), k, CV (%).
- Activités de l’alpha-amylase, catalase, SOD