Généralités
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2.1.4. Production halieutique
Elle est définie par l'exploitation des ressources vivantes aquatiques, elle regroupe les différents
modes d'exploitation et de gestion (pêche, aquaculture) des espèces vivantes (végétales ou animales)
exercés dans tous les milieux aquatiques (mer et eau douce) (Insee). Il est important de noter que le
secteur de la pêche ne gère pas les ports de pêche, ce qui constitue, un problème fonctionnel, de
même que la concentration des investissements jusqu’ici, sur le cœur de l’activité, soit la
production/exploitation sans avoir une véritable approche de «chaînes de valeurs» a fait que les
autres forces motrices de l’activité ont été négligées en termes d’investissements (Khenfouf et
Chermat, 2021).
2.1.5. Le développement durable et la pêche
2.1.5.1. Développement durable
La notion du développement durable définie l'objectif mondial qui tient compte de l'équilibre
environnemental afin que la satisfaction des besoins des générations actuelles n'entrave pas celle des
générations futures (Oussadou, 2016).
La surpêche, le changement climatique, la prédation et la pollution que subit le milieu marin
provoquent un déséquilibre entre la capacité de pêche et la ressource halieutique.
Aujourd'hui, l'activité de la pêche n'est pas durable, la capacité de capture est très supérieure à celle
de la production des ressources naturelles.
Il est urgent de mettre en place des mesures de gestion qui tiennent compte de l'impact de la pêche
sur le fonctionnement des écosystèmes marins (Oussadou, 2016).
2.2. Modèle d’étude
Les ressources halieutiques sont essentielles aux écosystèmes aquatiques et l'alimentation humaine
car le poisson est l'une des ressources de protéines animales. De plus la pêche contribue de façon
notable à la durabilité des revenus et à l’emploi (FAO, 2006). Les principales pressions pesant sur les
ressources halieutiques sont dues à la pêche, l’aménagement des zones côtières, à la pollution
d’origine terrestre, aux transports maritimes, et aux rejets en mer. Elles se répercutent sur les stocks
de poissons et les habitats marins et dulcicoles, et elles ont des conséquences pour la biodiversité et la
production de poissons destinés à la consommation humaine et à d’autres usages. La gestion durable
des ressources halieutiques est ainsi devenue un enjeu majeur (FAO, 2015). Où des indicateurs
applicables peuvent être utilisés pour évaluer le développement durable des pêcheries. Des variations
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2.1.4. Production halieutique
Elle est définie par l'exploitation des ressources vivantes aquatiques, elle regroupe les différents
modes d'exploitation et de gestion (pêche, aquaculture) des espèces vivantes (végétales ou animales)
exercés dans tous les milieux aquatiques (mer et eau douce) (Insee). Il est important de noter que le
secteur de la pêche ne gère pas les ports de pêche, ce qui constitue, un problème fonctionnel, de
même que la concentration des investissements jusqu’ici, sur le cœur de l’activité, soit la
production/exploitation sans avoir une véritable approche de «chaînes de valeurs» a fait que les
autres forces motrices de l’activité ont été négligées en termes d’investissements (Khenfouf et
Chermat, 2021).
2.1.5. Le développement durable et la pêche
2.1.5.1. Développement durable
La notion du développement durable définie l'objectif mondial qui tient compte de l'équilibre
environnemental afin que la satisfaction des besoins des générations actuelles n'entrave pas celle des
générations futures (Oussadou, 2016).
La surpêche, le changement climatique, la prédation et la pollution que subit le milieu marin
provoquent un déséquilibre entre la capacité de pêche et la ressource halieutique.
Aujourd'hui, l'activité de la pêche n'est pas durable, la capacité de capture est très supérieure à celle
de la production des ressources naturelles.
Il est urgent de mettre en place des mesures de gestion qui tiennent compte de l'impact de la pêche
sur le fonctionnement des écosystèmes marins (Oussadou, 2016).
2.2. Modèle d’étude
Les ressources halieutiques sont essentielles aux écosystèmes aquatiques et l'alimentation humaine
car le poisson est l'une des ressources de protéines animales. De plus la pêche contribue de façon
notable à la durabilité des revenus et à l’emploi (FAO, 2006). Les principales pressions pesant sur les
ressources halieutiques sont dues à la pêche, l’aménagement des zones côtières, à la pollution
d’origine terrestre, aux transports maritimes, et aux rejets en mer. Elles se répercutent sur les stocks
de poissons et les habitats marins et dulcicoles, et elles ont des conséquences pour la biodiversité et la
production de poissons destinés à la consommation humaine et à d’autres usages. La gestion durable
des ressources halieutiques est ainsi devenue un enjeu majeur (FAO, 2015). Où des indicateurs
applicables peuvent être utilisés pour évaluer le développement durable des pêcheries. Des variations