Chapitre I. Généralités
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pectorale n’atteint pas le point de la seconde courbure de la ligne latérale. La première nageoire
dorsale a 8 épines, alors que la seconde a une épine et 30 à 35 rayons mous. La nageoire caudale
est très échancrée. Les deux premiers rayons épineux de l’anale sont nettement séparés de la
nageoire, suivis d’une épine et de 27 à 30 rayons mous. Sa taille commune est de 20 à 30 cm et
sa taille maximale est de moins de 60 cm (Fischer et al., 1987 ; Bauchot, 1987)(Fig. I.7).
Figure I.7. Trachurus picturatus (A : Schéma de la morphologie et la ligne latérale D’après
Bauchot (1987), B : Photo de l’espèce Trachurus picturatus échantillonnée dans les côtes centre
de l’Algérie).
I.2.4.3.2.Appellations vernaculaires
● Espagne : Chincharro, jurel
● France : Chinchard
● Italie : Surro, sugarella
● USA: bleu scad, Blue jack mackerel
● Algérie : A l’ouest : khourir à Oran, Au centre : Saurel à Bouharoun, À l'est :
Saourel à Annaba, El Kala
I.2.4.3.3.Synonymes taxonomiques
T. picturatus est connu aussi sous les noms suivants (Froese et Pauly ,2023),
Trachurus picturatus (Bowdich, 1825).
Seriola picturata (Bowdich, 1825).
Caranx suareus (Risso, 1833).
Caranx cuvieri (Lowe, 1838).
Caranx melanosaureus (Cocco, 1839).
Trachurus melanosaureus (Cocco, 1839).
Trachurus fallax (Biritocapello, 1867).
Trachurus rissoi (Giglioli, 1880).
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pectorale n’atteint pas le point de la seconde courbure de la ligne latérale. La première nageoire
dorsale a 8 épines, alors que la seconde a une épine et 30 à 35 rayons mous. La nageoire caudale
est très échancrée. Les deux premiers rayons épineux de l’anale sont nettement séparés de la
nageoire, suivis d’une épine et de 27 à 30 rayons mous. Sa taille commune est de 20 à 30 cm et
sa taille maximale est de moins de 60 cm (Fischer et al., 1987 ; Bauchot, 1987)(Fig. I.7).
Figure I.7. Trachurus picturatus (A : Schéma de la morphologie et la ligne latérale D’après
Bauchot (1987), B : Photo de l’espèce Trachurus picturatus échantillonnée dans les côtes centre
de l’Algérie).
I.2.4.3.2.Appellations vernaculaires
● Espagne : Chincharro, jurel
● France : Chinchard
● Italie : Surro, sugarella
● USA: bleu scad, Blue jack mackerel
● Algérie : A l’ouest : khourir à Oran, Au centre : Saurel à Bouharoun, À l'est :
Saourel à Annaba, El Kala
I.2.4.3.3.Synonymes taxonomiques
T. picturatus est connu aussi sous les noms suivants (Froese et Pauly ,2023),
Trachurus picturatus (Bowdich, 1825).
Seriola picturata (Bowdich, 1825).
Caranx suareus (Risso, 1833).
Caranx cuvieri (Lowe, 1838).
Caranx melanosaureus (Cocco, 1839).
Trachurus melanosaureus (Cocco, 1839).
Trachurus fallax (Biritocapello, 1867).
Trachurus rissoi (Giglioli, 1880).