Chapitre 2 : Matériel et méthodologie
22
5.1.2. Mortalité naturelle (M) : méthode de Pauly (1980)
La mortalité naturelle correspond aux décès résultant de toutes les causes autres que la pêche
(Sparre et Venema, 1996). Dans cette optique, des méthodes empiriques, suggérées par certains,
auteurs, ont été mises en œuvre, dont la méthode de Pauly (1980) :
Log M = -0.0066 - 0.279Log10 L∞ + 0.6543 Log K +0.4634 Log T˚C
Avec T˚C = 18˚C température moyenne superficielle (présente étude).
L’application de cette méthode est réalisée par le logiciel Fisat II
5.1.3. Mortalité par pêche F
L’estimation de la mortalité par pêche F se fait par l’opération de soustraction de la mortalité
naturelle M de la mortalité totale Z qu’ont été déjà déterminé :
F = Z – M
L’étude des mortalités est une étape primordiale dans l’étude de la dynamique d’un stock.
5.2. Estimation du niveau d’exploitation
Lorsqu'on dispose des valeurs de F et M, un taux d’exploitation E peut être calculé par le rapport
suivant :
í µí° = í µí° /(í µí° + í µí°)
Cet indice permet à lui seul d'estimer (grossièrement) si un stock est surexploité ou non, à partir
de l'hypothèse que la valeur optimale de E (Eoptimal) est voisine de 0,5.
Cette hypothèse, E ≈ 0,5 = taux d'exploitation optimal, repose elle-même sur une autre
hypothèse, à savoir que la prise équilibrée potentielle est optimisée quand F ≈ M (Gulland,
(1971) in Sparre et Venema, 1996).
22
5.1.2. Mortalité naturelle (M) : méthode de Pauly (1980)
La mortalité naturelle correspond aux décès résultant de toutes les causes autres que la pêche
(Sparre et Venema, 1996). Dans cette optique, des méthodes empiriques, suggérées par certains,
auteurs, ont été mises en œuvre, dont la méthode de Pauly (1980) :
Log M = -0.0066 - 0.279Log10 L∞ + 0.6543 Log K +0.4634 Log T˚C
Avec T˚C = 18˚C température moyenne superficielle (présente étude).
L’application de cette méthode est réalisée par le logiciel Fisat II
5.1.3. Mortalité par pêche F
L’estimation de la mortalité par pêche F se fait par l’opération de soustraction de la mortalité
naturelle M de la mortalité totale Z qu’ont été déjà déterminé :
F = Z – M
L’étude des mortalités est une étape primordiale dans l’étude de la dynamique d’un stock.
5.2. Estimation du niveau d’exploitation
Lorsqu'on dispose des valeurs de F et M, un taux d’exploitation E peut être calculé par le rapport
suivant :
í µí° = í µí° /(í µí° + í µí°)
Cet indice permet à lui seul d'estimer (grossièrement) si un stock est surexploité ou non, à partir
de l'hypothèse que la valeur optimale de E (Eoptimal) est voisine de 0,5.
Cette hypothèse, E ≈ 0,5 = taux d'exploitation optimal, repose elle-même sur une autre
hypothèse, à savoir que la prise équilibrée potentielle est optimisée quand F ≈ M (Gulland,
(1971) in Sparre et Venema, 1996).
