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l'azote sur les aliments, les boissons, la viande, les aliments pour animaux, céréales, fumier,
eaux usées, sols et tissus végétaux. Elle est considérée comme une méthode de référence pour
l'estimation de l'azote des échantillons biologiques, même ceux d’origines marine comme
quelques espèces de faune, des algues et des phanérogames (Aitken and Smith, 1983 ; Duart,
1990 ; Zaldivar, 1998 Walker et al., 2004 ; S´aez-Plaza et al., 2013).
Cette méthode peut être complétée en trois étapes : (i)Digestion humide,(ii) Distillation et
(iii) Estimation de l’Ammoniam(Figure9).
Figure 9.L'analyse d'azote selon le protocole de Kjedahl(1883).
2.6 Traitements statistiques
Les traitements statistiques sont réalisés à l'aide du logiciel R version 2.13.0 Lorsque la
normalité (test de Shapiro-Wilk) et l’homogénéité des variances (test de Bartlett) sont
l'azote sur les aliments, les boissons, la viande, les aliments pour animaux, céréales, fumier,
eaux usées, sols et tissus végétaux. Elle est considérée comme une méthode de référence pour
l'estimation de l'azote des échantillons biologiques, même ceux d’origines marine comme
quelques espèces de faune, des algues et des phanérogames (Aitken and Smith, 1983 ; Duart,
1990 ; Zaldivar, 1998 Walker et al., 2004 ; S´aez-Plaza et al., 2013).
Cette méthode peut être complétée en trois étapes : (i)Digestion humide,(ii) Distillation et
(iii) Estimation de l’Ammoniam(Figure9).
Figure 9.L'analyse d'azote selon le protocole de Kjedahl(1883).
2.6 Traitements statistiques
Les traitements statistiques sont réalisés à l'aide du logiciel R version 2.13.0 Lorsque la
normalité (test de Shapiro-Wilk) et l’homogénéité des variances (test de Bartlett) sont