Chapitre I : Généralités
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E. faecalis (Del Papa et al., 2007) : il s’agit d’une Zn-métalloprotéase (EC 3.4.24.4), capable
d’hydrolyser la β-insuline, la gélatine, le collagène, la caséine, l’hémoglobine et d’autres
peptides biologiquement actifs (Jett et al., 1994 ; Fisher et al., 2009). En outre, la gélatinase
contribue au processus de formation de biofilm, ce qui peut accroitre la capacité des
entérocoques à coloniser les tissus et à persister dans les sites d’infection (Del Papa et al.,
2007).
2. Formation de biofilm
Les biofilms bactériens sont des amas structurés de cellules bactériennes enrobés d’une
matrice polymérique et attachés à une surface. Le biofilm protège les bactéries et leur
permet de survivre dans des conditions environnementales hostiles. Les bactéries du
biofilm peuvent résister à la réponse immunitaire de l’hôte et sont beaucoup plus
résistantes aux antibiotiques. La capacité de former un biofilm est maintenant reconnue
comme une caractéristique propre à plusieurs microorganismes (Yannick D.N.
Tremblay et al 2012)
E. faecalis produit du biofilm plus souvent qu’E. faecium. La formation de biofilm peut
être un facteur important dans la pathogénicité des infections à entérocoques.
3. 3. Les antibiotiques
Depuis l’introduction de la pénicilline au cours des années quarante du siècle passé, un
grand nombre d’agents antibactériens a été développé et commercialisé à des fins
thérapeutiques, réduisant ainsi la morbidité et la mortalité humaine importantes associées.
3.1 Définition
On appelle « Antibiotique » toute substance naturelle d’origine biologique élaborée par
un organisme vivant, substance chimique produite par synthèse ou substance semi
synthétique obtenue par modification chimique d’une molécule de base naturelle ayant
les propriétés suivantes
- Activité antibactérienne
- Activité en milieu organique
- Une bonne absorption et bonne diffusion dans l’organisme
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E. faecalis (Del Papa et al., 2007) : il s’agit d’une Zn-métalloprotéase (EC 3.4.24.4), capable
d’hydrolyser la β-insuline, la gélatine, le collagène, la caséine, l’hémoglobine et d’autres
peptides biologiquement actifs (Jett et al., 1994 ; Fisher et al., 2009). En outre, la gélatinase
contribue au processus de formation de biofilm, ce qui peut accroitre la capacité des
entérocoques à coloniser les tissus et à persister dans les sites d’infection (Del Papa et al.,
2007).
2. Formation de biofilm
Les biofilms bactériens sont des amas structurés de cellules bactériennes enrobés d’une
matrice polymérique et attachés à une surface. Le biofilm protège les bactéries et leur
permet de survivre dans des conditions environnementales hostiles. Les bactéries du
biofilm peuvent résister à la réponse immunitaire de l’hôte et sont beaucoup plus
résistantes aux antibiotiques. La capacité de former un biofilm est maintenant reconnue
comme une caractéristique propre à plusieurs microorganismes (Yannick D.N.
Tremblay et al 2012)
E. faecalis produit du biofilm plus souvent qu’E. faecium. La formation de biofilm peut
être un facteur important dans la pathogénicité des infections à entérocoques.
3. 3. Les antibiotiques
Depuis l’introduction de la pénicilline au cours des années quarante du siècle passé, un
grand nombre d’agents antibactériens a été développé et commercialisé à des fins
thérapeutiques, réduisant ainsi la morbidité et la mortalité humaine importantes associées.
3.1 Définition
On appelle « Antibiotique » toute substance naturelle d’origine biologique élaborée par
un organisme vivant, substance chimique produite par synthèse ou substance semi
synthétique obtenue par modification chimique d’une molécule de base naturelle ayant
les propriétés suivantes
- Activité antibactérienne
- Activité en milieu organique
- Une bonne absorption et bonne diffusion dans l’organisme