Annexes
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palinuridae). .
2.7 - Céphalopodes (sans viscères)
2.8 - Mollusques bivalves vivants (à l’exception des huitres
et des coquilles Saint-Jaques)
1,0
1,0
3 - Mercure :
3.1 - Chair musculaire de poissons (1) (2).
3.2 - Crustacés, à l’exception de la chair brune de crabe et à
l'exception de la tête et de la chair du thorax du homard et
des crustacés de grande taille semblables (nephropidae et
palinuridae).
3.3 - Chair musculaire des poissons suivants (1) (2) :
- Baudroies (Lophius species) ;
- Loup (Anarhichas lupus) ;
- Bonite (Sarda sarda) ;
- Anguille (Anguilla species) ;
- Empereur, hoplostéte orange ou hoplostéte de
Méditerranée (Hoplostethus species) ;
- Grenadier de roche (Coryphaenoides rupestris)
- Flétan (Hippoglossus hippo-glossus) ;
- Abadèche du cap (Genypterus capensis) ;
- Marlin (Makaira species) ;
- Cardine (Lepidorhombus species) ;
- Mulet (Mullus species) ;
- Rose (Genyptenus blacodes) ;
- Brochet (Esox lucius) ;
- Palomète (Orcynopsis unicolor) ;
- Capelan de Méditerranée (Tricopterus minutus) ;
- Pailona commun (Centroscymnes Coelolepis) ;
- Raies (Raja species) ;
- Grande sébaste (Sebastes marinus, S. mentella, S
viviparus) ;
- Voilier (Istiophorus platypterus) ;
- Sabre (Lepidopus caudatus aphanopus carbo) ;
0,5
0,5
1,0