Chapitre I
Généralités
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Ses joues possèdent trois grandes écailles, la plus petite, incolore, étant souvent arrachée. Ses
écailles sont grandes et très caduques. Sa ligne latérale est bien marquée.
I.1.2.4. Biologie et habitat
Les populations du rouget évoluent dans la mer Méditerranée et dans l’Atlantique oriental, le
long des côtes européennes et africaines ; dans les îles britanniques (occasionnellement la
Scandinavie), les Açores et les iles Canaries (fig. 5).
C’est une espèce benthique des fonds boueux du plateau continental, de 10 à près de 500 m de
profondeur (Fischer, 1987). Elle est également présente sur les graviers et les fonds sableux.
I.1.2.5. Reproduction
La période de reproduction du Rouget-barbet s'étend du printemps à l'été. La taille à la
première maturité sexuelle est de 103 mm chez le mâle et de 138 mm chez la femelle. La sexratio est en faveur des femelles durant presque toute l'année.
La période de reproduction varie d’une zone à une autre. En Algérie, elle se situe entre avril et
juin, tandis qu’au Maroc, c'est entre avril et septembre (Layachi et al., 2007).
Figure 5 : La distribution de Mullus barbatus (FAO, 2023)