Chapitre IV : Résultats et discussions
101
Port d’Oran
M.g
3.71
7.83
5.28
541.9
Ben Ali et al (2017)
Safi (Maroc)
M.g
2.12-34.7 0.1-26.45 4.55-43.1 107.4365.7
Maanan (2008)
Nord de la Tunisie
M.g
0.9-2.9
0.4-0.7
2.9-3.9
250-426
Mzoughi et Chouba
(2012)
Libye
M.g
1.21-2.42 0.44-0.71 3.56-4.21 141-197
Galgani et al (2014)
Dans l’ensemble, il est difficile de mener une telle comparaison de la variation des teneurs des
ETM de différentes études car les caractéristiques générales des sites de prélèvement des moules
sont très typiques et distinctives. En effet, la nuance du niveau de développement surtout de
l’activité industrielle et même agricole, la nature des rejets et l’éventualité de leurs traitements,
l’éloignement de la source polluante, la nature des sites (port, plage, site exposé à
l’hydrodynamisme…etc.), les périodes de prélèvement des moules et l’appareillage utilisé pour
l’analyse, sont significativement différents dans les sites étudiés. De plus, la fréquence des sites
pollués/ non pollués, inclus dans les études, affecte clairement les résultats finaux des différents
travaux visant à évaluer les teneurs des ETM dans la chair de moules.
DISCUSSION
Taille des moules étudiées
Dans cette étude, le travail a été mené sur des moules adultes avec des classes de tailles très
voisines (longueurs de la coquille allant de 50 jusqu’à 63 mm) dans les quatre sites de prélèvement.
Plusieurs objectifs peuvent expliquer ce choix, cette classe de taille est plus demandée sur le
marché par les consommateurs des moules (grande quantité de chair), elle permet d’éviter la
grande fluctuation de l’âge des moules et au même temps leur âge est satisfaisant pour qualifier
l’état environnemental du milieu marin dans les périodes temporelles passées (quelques mois), car
ces moules ont filtré des volumes énormes d’eau de mer pendant des longues durées. Aussi, la
raison pratique est à signaler, qui consiste à prélever les différents tissus de moules en quantités
suffisantes pour mener un travail analytique convenable.
Les résultats des ETM acquis dans ce travail ne concernent que la classe de taille précitée des
moules et en cas de comparaison avec d’autres études un grand soin doit être pris, car on ignore
l’emprise de la variation de la taille des moules sur la séquestration des ETM.
101
Port d’Oran
M.g
3.71
7.83
5.28
541.9
Ben Ali et al (2017)
Safi (Maroc)
M.g
2.12-34.7 0.1-26.45 4.55-43.1 107.4365.7
Maanan (2008)
Nord de la Tunisie
M.g
0.9-2.9
0.4-0.7
2.9-3.9
250-426
Mzoughi et Chouba
(2012)
Libye
M.g
1.21-2.42 0.44-0.71 3.56-4.21 141-197
Galgani et al (2014)
Dans l’ensemble, il est difficile de mener une telle comparaison de la variation des teneurs des
ETM de différentes études car les caractéristiques générales des sites de prélèvement des moules
sont très typiques et distinctives. En effet, la nuance du niveau de développement surtout de
l’activité industrielle et même agricole, la nature des rejets et l’éventualité de leurs traitements,
l’éloignement de la source polluante, la nature des sites (port, plage, site exposé à
l’hydrodynamisme…etc.), les périodes de prélèvement des moules et l’appareillage utilisé pour
l’analyse, sont significativement différents dans les sites étudiés. De plus, la fréquence des sites
pollués/ non pollués, inclus dans les études, affecte clairement les résultats finaux des différents
travaux visant à évaluer les teneurs des ETM dans la chair de moules.
DISCUSSION
Taille des moules étudiées
Dans cette étude, le travail a été mené sur des moules adultes avec des classes de tailles très
voisines (longueurs de la coquille allant de 50 jusqu’à 63 mm) dans les quatre sites de prélèvement.
Plusieurs objectifs peuvent expliquer ce choix, cette classe de taille est plus demandée sur le
marché par les consommateurs des moules (grande quantité de chair), elle permet d’éviter la
grande fluctuation de l’âge des moules et au même temps leur âge est satisfaisant pour qualifier
l’état environnemental du milieu marin dans les périodes temporelles passées (quelques mois), car
ces moules ont filtré des volumes énormes d’eau de mer pendant des longues durées. Aussi, la
raison pratique est à signaler, qui consiste à prélever les différents tissus de moules en quantités
suffisantes pour mener un travail analytique convenable.
Les résultats des ETM acquis dans ce travail ne concernent que la classe de taille précitée des
moules et en cas de comparaison avec d’autres études un grand soin doit être pris, car on ignore
l’emprise de la variation de la taille des moules sur la séquestration des ETM.