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Chapitre 5 : Thermodynamique de I'etat solide
FlG. 5.1 - Deux phases solides representent deux sous-systemes ayant chacun
leurs proprietes physico-chimiques propres et monotones (masse volumique,
indice de refraction, resistivite electrique, etc.). A 1'interface, il y a une discontinuite de ces proprietes.
interface. Chacun de ces sous-systemes a ses proprietes physicochimiques
propres, pouvant varier, eventuellement, de maniere monotone. L'interface
correspond a une surface de separation entre les deux phases, ou les
differentes proprietes physiques subissent une discontinuity.
Un systeme thermodynamique est defini par un certain nombre de
variables qui definissent I'etat du systeme. II existe deux types de variables, les variables extensives et les variables intensives.
- Les variables extensives dependent de la quantite de matiere
considered. Ce sont le volume V, le nombre nj de moles de chacun
des constituants du systeme.
Les variables intensives ne dependent pas de la taille du systeme.
Ce sont la temperature T, la pression P, la masse volumique p, le