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3. Valoriser les processus
écologiques
et hydrobiogéochimiques
dans des paysages
multifonctionnels
Le paysage agricole est une mosaïque de parcelles et d’espaces interstitiels, de tailles,
de formes et d’arrangements variables dans l’espace, mais aussi dans le temps, au rythme
des successions culturales, des activités agricoles et de l’aménagement du territoire. Ces
arrangements sont liés aux contraintes des exploitations agricoles en relation avec leur
mode de production, aux caractéristiques du milieu en relation avec la distribution des
sols et des nappes, mais aussi aux activités non agricoles, en particulier aux interfaces.
Ces mosaïques, liées aux dimensions socio-économiques du territoire, s’inscrivent dans
une histoire et sont porteuses d’enjeux pour la société en matière de production et d’environnement (Gascuel-Odoux et Magda, 2015).
Quelle peut être la valorisation de la biodiversité, des processus écologiques et hydrobiogéochimiques ? C’est-à-dire de tous les processus biotiques, abiotiques et de leurs
interactions qui s’expriment dans des paysages, pour une production agricole durable
et multiperformante, plus efficiente, plus résiliente et moins polluante (faibles intrants,
faibles fuites dans l’environnement), bénéficiant à l’ensemble des acteurs d’un territoire
agricole ? C’est la question traitée dans ce chapitre.
Le terme « multifonctionnel » recouvre quelques fonctions clés qui ont fait l’objet de nombreuses études ces dernières années. Il s’agit de la régulation des bioagresseurs (ravageurs, adventices, maladies), de la pollinisation, du maintien de la biodiversité tellurique
et aérienne, de la régulation et de l’approvisionnement en matière de qualité eau-sol-air,
du maintien de la production végétale et animale (fertilité des sols, nutrition animale).
Les fonctions non strictement agricoles (gestion des espèces envahissantes, conservation de la biodiversité patrimoniale) ne sont pas traitées ici.
L’identification des déterminants de la variabilité spatiale et temporelle des milieux et des
processus écologiques qui s’y déroulent, et l’identification des éléments du paysage qui sont
supports ou leviers d’actions agroécologiques composent une première étape. Ces éléments
du paysage ne sont pas forcément des espaces dédiés à l’agriculture, mais peuvent être des
espaces naturels. Des échelles de gestion (parcelle et sa bordure, exploitation, territoire,
3. Valoriser les processus
écologiques
et hydrobiogéochimiques
dans des paysages
multifonctionnels
Le paysage agricole est une mosaïque de parcelles et d’espaces interstitiels, de tailles,
de formes et d’arrangements variables dans l’espace, mais aussi dans le temps, au rythme
des successions culturales, des activités agricoles et de l’aménagement du territoire. Ces
arrangements sont liés aux contraintes des exploitations agricoles en relation avec leur
mode de production, aux caractéristiques du milieu en relation avec la distribution des
sols et des nappes, mais aussi aux activités non agricoles, en particulier aux interfaces.
Ces mosaïques, liées aux dimensions socio-économiques du territoire, s’inscrivent dans
une histoire et sont porteuses d’enjeux pour la société en matière de production et d’environnement (Gascuel-Odoux et Magda, 2015).
Quelle peut être la valorisation de la biodiversité, des processus écologiques et hydrobiogéochimiques ? C’est-à-dire de tous les processus biotiques, abiotiques et de leurs
interactions qui s’expriment dans des paysages, pour une production agricole durable
et multiperformante, plus efficiente, plus résiliente et moins polluante (faibles intrants,
faibles fuites dans l’environnement), bénéficiant à l’ensemble des acteurs d’un territoire
agricole ? C’est la question traitée dans ce chapitre.
Le terme « multifonctionnel » recouvre quelques fonctions clés qui ont fait l’objet de nombreuses études ces dernières années. Il s’agit de la régulation des bioagresseurs (ravageurs, adventices, maladies), de la pollinisation, du maintien de la biodiversité tellurique
et aérienne, de la régulation et de l’approvisionnement en matière de qualité eau-sol-air,
du maintien de la production végétale et animale (fertilité des sols, nutrition animale).
Les fonctions non strictement agricoles (gestion des espèces envahissantes, conservation de la biodiversité patrimoniale) ne sont pas traitées ici.
L’identification des déterminants de la variabilité spatiale et temporelle des milieux et des
processus écologiques qui s’y déroulent, et l’identification des éléments du paysage qui sont
supports ou leviers d’actions agroécologiques composent une première étape. Ces éléments
du paysage ne sont pas forcément des espaces dédiés à l’agriculture, mais peuvent être des
espaces naturels. Des échelles de gestion (parcelle et sa bordure, exploitation, territoire,