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Toxicologie nucléaire environnementale et humaine
Tableau 3 ■ Facteur de transfert trophique du Cd, rapport entre teneurs (pg-g-1 de chair
fraîche) d’échantillons de prédateur et de proie (Simon et Martin-Garin, 2003).
Prédateur 1 proie
Facteur
Poisson / plante aquatique
Ctenopharyngodon idella/Elodea densa
0,02
Ecrevisse / bivalve
Astacus astacus/Corbicula fluminea
0,07-0,15
2.2.2.6. Facteurs de bioconcentration
Tableau 4 ■ Bioconcentration du Cd dans des études expérimentales (WHO, 1992b).
Organisme
Organe
Durée
d’exposition
(jours)
Concentration
d’exposition
(gg-L"1)
BCF
Organismes
terrestres
Arbre
Feuilles
45
0,5a
131800
Arbre
Feuilles
45
0,5a
131800
Arbre
Feuilles
45
0,5a
131800
Arbre
Feuilles
45
0,5a
131800
Racines
101
2,6 mg-kg"1 b
12,5
Organismes
dulçaquicoles
Algue
10
10
3000
Diatomée
23
10
40000
Plante
30
25
1730
Hyacinthe
Feuilles
28
500
16
Poisson
21
49
190
Organismes
marins
Huîtres
21
10
4280
Corps mou
280
5
18472
Moule
Corps mou
166
10
50802
Pétoncles
21
10
3970
____ ——
Corps mou
42
60
20400
—---Crabe
14
37
152
—---Crevette
42
60
223
-- ------ "
Homard
21
10
21
_____
Poisson
21
10
200
He milieu était une solution de nutriments enrichie en Cd;
exposition par un sol contaminé.
Le tableau 4 résume les RCF rc
Plusieurs groupes d’animaux d
acteurs de bioconcentration) obtenus pour i
a 130 000 et ne semblent
eS cond’ti°ns de laboratoire; ils varient de J
Cd sont plus élevés pour les I j æS SU n'Veau troPhique. En effet, les BCF du j
secondaires (moyenne de 7 50n° UCteurs Primaires que pour les consommateurs j
pour les algues, 1 000 pour les poissons et 230