Cadmium
515
2.2.2.2. Végétaux
Chez les plantes aquatiques, le Cd est lié aux parois des cellules racinaires.
2.2.2.3. Invertébrés
Chez les invertébrés aquatiques tels que les mollusques, l’absorption de Cd se
fait en grande majorité directement par l’eau, une part très faible étant liée à la
nourriture contaminée. De la même façon, l’absorption via le sédiment contaminé
est plus faible que via l’eau. La température joue un rôle important : la température augmente l’activité de filtration des bivalves et donc le flux d’eau dans
l’animal, ce qui augmente l’absorption du Cd (WHO, 1992b). L’absorption de Cd
diminue lorsque la taille des organismes augmente : ceci a été démontré chez des
gastéropodes et des annélides.
Chez les huîtres, les concentrations de Cd sont fortes dans les branchies, puis
diminuent dans les autres tissus : cœur, masse viscérale, manteau, muscle. Chez
les crevettes, l’hépatopancréas et les branchies sont les organes accumulant le plus
de Cd (WHO, 1992b).
2.2.2.4. Vertébrés
Chez les poissons, l’absorption de Cd diminue lorsque la taille augme ,
.
augmente avec la température. L’absorption de Cd est un p enomene
, .
de Cd dans les tissus pouvant être atteint après plusieurs semaines e
tion, en particulier à faibles concentrations. Le pH ne sem e pas Jouer
t
l’absorption du Cd chez les poissons. L’absorption de C r ia a nour
,
•
minée peut représenter une partie plus importante que c ez es inve
l’absorption via l’eau reste majoritaire (WHO, 1992b).
Chez les poissons, la présence de Ca2+ et de Mg2 réduit1 absorP^0^' s,eXp|j_
les branchies, et donc son accumulation et sa toxicité, e 'riecan'
(sécrétion
quer par une inhibition de l’absorption du Cd au niveau es r
1992b).
d’une hormone hypercalcémiante qui terme les canaux ca ciques
Les poissons tels que les truites accumulent le Cd dans les bl. anCCT()nacjes_ pes_
et le foie. Dans une moindre mesure, le sang, le cœur, a ra ,
। tomac, la peau et le bulbe olfactif sont également contamines.
X)
c
3
’ 2.2.2.5. Transfert trophique
1
Certaines études ont permis de calculer le facteur de tra”^ (tableau 3). Ces
i entre un prédateur et sa proie chez des organisâtes ^-uqueMtableau^)^
9 facteurs sont relativement faibles car les organis
nliat;aue le Cd présente
§ cadmium par l’eau que par la nourriture. Dans le mi ieu a
nombreux
| donc une biomagnification quasiment inexistante, ce qui
f métaux, à l’exception du mercure (RNO, 2002).
w
5
Q
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2.2.2.2. Végétaux
Chez les plantes aquatiques, le Cd est lié aux parois des cellules racinaires.
2.2.2.3. Invertébrés
Chez les invertébrés aquatiques tels que les mollusques, l’absorption de Cd se
fait en grande majorité directement par l’eau, une part très faible étant liée à la
nourriture contaminée. De la même façon, l’absorption via le sédiment contaminé
est plus faible que via l’eau. La température joue un rôle important : la température augmente l’activité de filtration des bivalves et donc le flux d’eau dans
l’animal, ce qui augmente l’absorption du Cd (WHO, 1992b). L’absorption de Cd
diminue lorsque la taille des organismes augmente : ceci a été démontré chez des
gastéropodes et des annélides.
Chez les huîtres, les concentrations de Cd sont fortes dans les branchies, puis
diminuent dans les autres tissus : cœur, masse viscérale, manteau, muscle. Chez
les crevettes, l’hépatopancréas et les branchies sont les organes accumulant le plus
de Cd (WHO, 1992b).
2.2.2.4. Vertébrés
Chez les poissons, l’absorption de Cd diminue lorsque la taille augme ,
.
augmente avec la température. L’absorption de Cd est un p enomene
, .
de Cd dans les tissus pouvant être atteint après plusieurs semaines e
tion, en particulier à faibles concentrations. Le pH ne sem e pas Jouer
t
l’absorption du Cd chez les poissons. L’absorption de C r ia a nour
,
•
minée peut représenter une partie plus importante que c ez es inve
l’absorption via l’eau reste majoritaire (WHO, 1992b).
Chez les poissons, la présence de Ca2+ et de Mg2 réduit1 absorP^0^' s,eXp|j_
les branchies, et donc son accumulation et sa toxicité, e 'riecan'
(sécrétion
quer par une inhibition de l’absorption du Cd au niveau es r
1992b).
d’une hormone hypercalcémiante qui terme les canaux ca ciques
Les poissons tels que les truites accumulent le Cd dans les bl. anCCT()nacjes_ pes_
et le foie. Dans une moindre mesure, le sang, le cœur, a ra ,
। tomac, la peau et le bulbe olfactif sont également contamines.
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Certaines études ont permis de calculer le facteur de tra”^ (tableau 3). Ces
i entre un prédateur et sa proie chez des organisâtes ^-uqueMtableau^)^
9 facteurs sont relativement faibles car les organis
nliat;aue le Cd présente
§ cadmium par l’eau que par la nourriture. Dans le mi ieu a
nombreux
| donc une biomagnification quasiment inexistante, ce qui
f métaux, à l’exception du mercure (RNO, 2002).
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