Introduction
Cyrille Forestier et Christelle Adam-Guillermin
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pnoiocopie non
autorisée est un
délit
Les interactions des radionucléides et éléments traces avec les organismes
vivants, résultent du couplage de processus chimiques, biochimiques, biologiques et physiques, aucun d’entre eux ne pouvant être négligé. Si la chimie classique in vitro assure la connaissance et une relative maîtrise des constituants du
milieu réactionnel (concentration des différentes espèces chimiques, pH, force
ionique...), son application aux systèmes vivants, dont les constituants précis sont
parfois mal connus, se heurte aux fortes dynamiques mises en jeu. Il est difficile
de déterminer avec précision la concentration des espèces présentes (ions, supercomplexes formés avec des acides aminés, des protéines voire des membranes) et
les paramètres physico-chimiques du milieu intérieur (pH, potentiel de membrane,
potentiel redox...). Bien que régulés par la cellule, ces paramètres varient rapidement au cours du cycle cellulaire tout comme en réponse à une contrainte biologique ou environnementale.
Dans ce contexte, on cherchera à identifier les mécanismes physico-chimiques
et biologiques responsables de l’accumulation de ces éléments traces dans le
vivant. Tel est l’objectif de cette première partie de l’ouvrage, dédiée au comportement des espèces chimiques dans la biosphère.
Différents aspects majeurs des interactions des substances métalliques avec les
organismes vivants sont identifiés dans les chapitres suivants. L’importance de
contrôler la spéciation chimique dans le milieu d’exposition externe à l’organisme
est maintenant largement reconnue ; les paramètres à prendre en compte pour les
études de spéciation ainsi que les méthodologies et outils théoriques et analytiques existants sont discutés dans le chapitre 1. Ces informations aident à mieux
appréhender l’intérêt des études de spéciation pour la détermination de la biodisponibilité des éléments chimiques.
Les aspects de spéciation biologique et de chélation avec les biomolécules sont
développés dans le chapitre 2. On y trouvera une description des processus à la
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