Organisation des cellules animales et végétales
123
(4) □ Le trajet se fait en sens inverse, de la face cis vers la face
trans.
(5) ■ La glycosylation (qui commence dans le réticulum
rugueux) est une fonction majeure des dictyosomes,
mais on en décrit bien d'autres : phosphorylation, acétylation, sulfatation..., des protéines.
9.
(1) ■ Comme le montrent les analyses in vivo (cinématographie en contraste de phase), l’ensemble des mitochondries (chondriome) constitue un compartiment très
mobile et très «plastique» dans les cellules (phénomènes
de fusion et de fragmentation).
(2) □ Elles représentent en général 15 à 20 % du volume cellulaire ; cette valeur peut atteindre 40 % dans le cas de
certaines cellules musculaires (chez les insectes).
(3) ■ Il existe un stade du cycle cellulaire pour lequel on
observe une seule mitochondrie géante, autour du
noyau, et de forme très irrégulière.
(4) ■ Les proplastes, de très petite taille, ne possèdent aucune
des structures membranaires internes, typiques des chloroplastes matures et bien différenciés ; ils ressemblent
un peu à des mitochondries.
(5) ■ Il existe des cellules à un seul plaste, et d'autres à très
nombreux plastes. Ces derniers sont des formes variées,
en cloche, en ruban, en étoile, en disque... Ils possèdent
des pigments différents et des couleurs diverses selon les
groupes systématiques : jaunes, verts, bruns, rouges.
(6) □ Toutes les cellules chlorophylliennes ont à la fois des
chloroplastes et des mitochondries ; ces dernières oxydent les sucres que les plastes fabriquent en présence de
lumière, de CO, et de H,O.
10.
(1) □ Le tonoplaste est formé d'une seule membrane, en raison de son origine (voir OCM n° 10).
(2) □ En général, la pression osmotique atteint quelques
dizaines d'unités ; exceptionnellement, chez les plantes
grasses ou celles vivant dans les milieux salés, cette
valeur peut dépasser 100 atmosphères.
123
(4) □ Le trajet se fait en sens inverse, de la face cis vers la face
trans.
(5) ■ La glycosylation (qui commence dans le réticulum
rugueux) est une fonction majeure des dictyosomes,
mais on en décrit bien d'autres : phosphorylation, acétylation, sulfatation..., des protéines.
9.
(1) ■ Comme le montrent les analyses in vivo (cinématographie en contraste de phase), l’ensemble des mitochondries (chondriome) constitue un compartiment très
mobile et très «plastique» dans les cellules (phénomènes
de fusion et de fragmentation).
(2) □ Elles représentent en général 15 à 20 % du volume cellulaire ; cette valeur peut atteindre 40 % dans le cas de
certaines cellules musculaires (chez les insectes).
(3) ■ Il existe un stade du cycle cellulaire pour lequel on
observe une seule mitochondrie géante, autour du
noyau, et de forme très irrégulière.
(4) ■ Les proplastes, de très petite taille, ne possèdent aucune
des structures membranaires internes, typiques des chloroplastes matures et bien différenciés ; ils ressemblent
un peu à des mitochondries.
(5) ■ Il existe des cellules à un seul plaste, et d'autres à très
nombreux plastes. Ces derniers sont des formes variées,
en cloche, en ruban, en étoile, en disque... Ils possèdent
des pigments différents et des couleurs diverses selon les
groupes systématiques : jaunes, verts, bruns, rouges.
(6) □ Toutes les cellules chlorophylliennes ont à la fois des
chloroplastes et des mitochondries ; ces dernières oxydent les sucres que les plastes fabriquent en présence de
lumière, de CO, et de H,O.
10.
(1) □ Le tonoplaste est formé d'une seule membrane, en raison de son origine (voir OCM n° 10).
(2) □ En général, la pression osmotique atteint quelques
dizaines d'unités ; exceptionnellement, chez les plantes
grasses ou celles vivant dans les milieux salés, cette
valeur peut dépasser 100 atmosphères.