LES VERTÉBRÉS > ACTINOPTÈRYGIENS
... Epinephelus marginatus (guaza) (Serranus gigas]
C’est un prédateur se trouvant en fin de chaîne alimentaire, qui chasse
des poissons, mais également des crustacés et des céphalopodes
Comme beaucoup d’autres poissons, les mérous débutent leur vie
comme femelles, pour ne devenir mâles que plus tard (probablement
au bout de 12 ans, lorsqu’ils mesurent 75 cm environ pour un poids
moyen de 10 kg). La reproduction a lieu principalement le long des
côtes maghrébines, où des douzaines de femelles se rassemblent pour
frayer, les œufs étant fécondés par les mâles plus grands. Dans les
populations françaises, où la densité des animaux était devenue trop
faible dans les années 1980 (en grande partie à cause des chasseurs
sous-marins) pour induire un comportement sexuel, même les grands
animaux demeuraient des femelles : il n’y avait plus d’inversion sexuelle.
Les juvéniles s'y faisaient de plus en plus rares, ce qui laissait supposer
qu'il n'y avait plus de reproduction et que, localement, l’espèce était
menacée. Grâce aux réserves marines et un moratoire sur la chasse,
cette tendance s’est heureusement inversée, et l’on rencontre à
nouveau des juvéniles sur nos côtes.
Le mérou méditerranéen peut vivre
jusqu’à un âge minimum de 35 ans.
C’est un poisson avant tout benthique,
qui se cachera en général dans des
trous ou dans des crevasses entre
3 et 100 m de profondeur (parfois
jusqu'à 400 m). Méditerranée et côtes
atlantiques de la Bretagne et de la
Cornouailles jusqu’en Afrique du Sud.
K
Le mérou est un poisson
curieux, qui viendra volontiers
à l’encontre du plongeur.
Grâce à sa vision binoculaire,
il observera l’ intrus avec ses
deux yeux, ce qui lui confère
un caractère plus « humain »
que la plupart des poissons.
71
La robe du juvénile
est faite de taches
irrégulières jaunes sur
fond marron foncé.
Comparez la taille relative
et l’écartement des yeux
avec ceux de l’adulte.
Epinephelus costae (alexandrinus)
Badèche, badèche dorée, mérou
rayé, mérou oriflamme [FR],
Striped grouper, goldblotch
grouper, blacktip grouper, golden
grouper (EN), Gestreifter
Zackenbarsch, SpitzkopfZackenbarsch (DE], Cernia dorata,
epinefelo (IT), Falso abadejo, jabali
(ES), Kirnja zlatica, dugulja,
galinjaca (HR), Kerni i artë [SQ],
Zrripa - stira [EL], Lahoz (TR),
□eker aleksandroni, khapesh (IV],
Khoubaboun moukhattat,
khoubaboun dahabi (AR),
Gestreepte wrakbaars, gouden
wrakbaars (NE)
71
Immobile devant son antre,
une badèche à la livrée
typique pour l’espèce.
Actinopterygii, Perciformes, Serranidae. Il dépassera rarement les 80 cm
de longueur (maximum 140 cm). Les 4 à 5 lignes longitudinales de la
badèche sont caractéristiques (jusqu’à 8 chez les jeunes animaux), ainsi que
442
... Epinephelus marginatus (guaza) (Serranus gigas]
C’est un prédateur se trouvant en fin de chaîne alimentaire, qui chasse
des poissons, mais également des crustacés et des céphalopodes
Comme beaucoup d’autres poissons, les mérous débutent leur vie
comme femelles, pour ne devenir mâles que plus tard (probablement
au bout de 12 ans, lorsqu’ils mesurent 75 cm environ pour un poids
moyen de 10 kg). La reproduction a lieu principalement le long des
côtes maghrébines, où des douzaines de femelles se rassemblent pour
frayer, les œufs étant fécondés par les mâles plus grands. Dans les
populations françaises, où la densité des animaux était devenue trop
faible dans les années 1980 (en grande partie à cause des chasseurs
sous-marins) pour induire un comportement sexuel, même les grands
animaux demeuraient des femelles : il n’y avait plus d’inversion sexuelle.
Les juvéniles s'y faisaient de plus en plus rares, ce qui laissait supposer
qu'il n'y avait plus de reproduction et que, localement, l’espèce était
menacée. Grâce aux réserves marines et un moratoire sur la chasse,
cette tendance s’est heureusement inversée, et l’on rencontre à
nouveau des juvéniles sur nos côtes.
Le mérou méditerranéen peut vivre
jusqu’à un âge minimum de 35 ans.
C’est un poisson avant tout benthique,
qui se cachera en général dans des
trous ou dans des crevasses entre
3 et 100 m de profondeur (parfois
jusqu'à 400 m). Méditerranée et côtes
atlantiques de la Bretagne et de la
Cornouailles jusqu’en Afrique du Sud.
K
Le mérou est un poisson
curieux, qui viendra volontiers
à l’encontre du plongeur.
Grâce à sa vision binoculaire,
il observera l’ intrus avec ses
deux yeux, ce qui lui confère
un caractère plus « humain »
que la plupart des poissons.
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La robe du juvénile
est faite de taches
irrégulières jaunes sur
fond marron foncé.
Comparez la taille relative
et l’écartement des yeux
avec ceux de l’adulte.
Epinephelus costae (alexandrinus)
Badèche, badèche dorée, mérou
rayé, mérou oriflamme [FR],
Striped grouper, goldblotch
grouper, blacktip grouper, golden
grouper (EN), Gestreifter
Zackenbarsch, SpitzkopfZackenbarsch (DE], Cernia dorata,
epinefelo (IT), Falso abadejo, jabali
(ES), Kirnja zlatica, dugulja,
galinjaca (HR), Kerni i artë [SQ],
Zrripa - stira [EL], Lahoz (TR),
□eker aleksandroni, khapesh (IV],
Khoubaboun moukhattat,
khoubaboun dahabi (AR),
Gestreepte wrakbaars, gouden
wrakbaars (NE)
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Immobile devant son antre,
une badèche à la livrée
typique pour l’espèce.
Actinopterygii, Perciformes, Serranidae. Il dépassera rarement les 80 cm
de longueur (maximum 140 cm). Les 4 à 5 lignes longitudinales de la
badèche sont caractéristiques (jusqu’à 8 chez les jeunes animaux), ainsi que
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