LES VERTÉBRÉS > ÉLASMOBRANCHES & ACÎINOPTÉRYGIENS
Scyliorhinus canicula (caniculus)
Petite roussette (FR), Lesser
spotted dogfish, rough hound,
sandy dogfish, small spotted
catshark (EN), Kleingefleckter
Katzenhai, Kleiner Katzenhai (DE),
Gattuccio, rossetta minore (IT),
Pintarroja, gato (ES), Gat (CA),
Macka bljedica (HR), Mace deti,
mica e detit, mice me pika (SQ),
SKuXoïpapâKi - skylopsaraki (EL),
Kedi bahgi (TR), Guildann kalbi (IV),
Gharraa el seghira (AR),
Hondshaai (NE)
Un œuf de roussette accroché à une
branche de gorgone envahie par
l’ alcyonaire encroûtant /Alcyonium
coralloidesj. On voit le jaune d’œuf à
travers l’enveloppe cornée.
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La dissection
d’un œuf
de roussette,
lors d’un cours
de biologie
marine, révèle
l’embryon,
ainsi que les
vaisseaux
sanguins qui
lui permettent
de se nourrir
du vitellus [le
« jaune d’œuf »].
Une petite roussette se repose sur un fond de sable.
Notez les cinq fentes branchiales, caractéristiques d’un requin,
ainsi que la queue hétérocerque (à lobes inégaux],
Elasmobranchii, Carcharhiniformes, Scyliorhinidae. Petit squale
de forme très allongée, mesurant de 40 à 80 cm, vivant sur
les fonds meubles, depuis une vingtaine de mètres jusqu'à
400 m de profondeur. Pour sa reproduction, l’animal fréquente
les fonds rocheux, où les oeufs sont souvent accrochés aux
gorgones. Se rencontre en Méditerranée et en Atlantique (des
côtes norvégiennes jusqu'au Sénégal). Les roussettes sont des
chasseurs nocturnes, qui « dorment » de jour. Elles se nourrissent
principalement de crustacés, de vers et de mollusques, plus
rarement de petits poissons. Pendant la copulation, le mâle
enroule sa queue autour de la femelle. Cet animal est ovipare
et pond toutes les deux semaines environ. Les oeufs, rectangulaires et entourés d’une enveloppe cornée translucide de
5 à 7 cm de longueur sur 2 cm de largeur, comportent des
filaments aux quatre coins. La femelle rase le fond pendant la
ponte, les filaments déjà sortis de son corps. Lorsque ceux-ci
s’entortillent dans les algues ou les gorgones, l'œuf est tiré du
ventre de la mère, qui poursuit sa nage. Souvent deux œufs
sont ainsi sortis simultanément. On peut rencontrer des grappes
d’œufs accrochés aux obstacles sous-marins. La roussette est
comestible. Pour ne pas montrer qu'il s’agit en fait d'un petit
requin, elle se vend sous le nom de « saumonette » en France,
de « rock salmon » (saumon de roche) en Angleterre, de « gat »
(chat) en Catalogne, de « pisci d’infernu » (poisson d'enfer) à
Palerme et de « perche de Chios » à Izmir, en Turquie.
Les actinoptérygiens (ostéichthyens)
ou poissons osseux
Anguilla anguilla
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L’anguille se caractérise par
sa mâchoire inférieure plus
longue que la supérieure.
On voit également les points
blancs de sa ligne latérale.
L’animal de la photo a
visiblement été blessé.
[Photo : Vincent Maran)
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