Sortie
des enzymes
lumière
de l'acinus
Rapports entre appareil de Golgi et réticulum endoplasmique dans une cellule acineuse du pancréas.
Les études faites en autoradiographie montrent que les acides aminés marqués entrent dans la cellule
par sa région basale. Ils sont incorporés dans des protéines qui passent dans les cavités du réticulum
granulaire. Les protéines synthétisées cheminent dans le réticulum puis parviennent dans les cavités
des dictyosomes. On les retrouve ensuite dans les grains de zymogène qui montent vers le pôle apical,
où ils sont déversés dans la lumière de l’acinus (d’après L. G. Caro et D. W. Fawcett, 1964).
la sulfatation de ces sucres au niveau de l’appareil de Golgi. Les mêmes résultats
ont été obtenus pour l’appareil de Golgi des chondrocytes (cellules du cartilage)
qui effectue la synthèse des mucopolysaccharides du cartilage.
Les mucopolysaccharides que l’on trouve dans les grains de mucus ou dans la
substance cartilagineuse, sont en général liés à des protéines sous forme de mucoprotéines. Quelle est l’origine de ces protéines qui, au niveau des saccules golgiens,
se combinent à des mucopolysaccharides?
5.3.4. RAPPORTS ENTRE APPAREIL DE GOLGI ET RETICULUM ENDOPLASMIQUE
Dans les cellules dont les dictyosomes concentrent des protéines qui s’associent
ou non à d’autres composés, on constate qu’au proche voisinage des saccules
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