Organisation des lamelles des chloroplastes. Les membranes des lamelles sont
^formée de
de 150 Â de diamètre et de 75 Â d’épaisseur environ : les quantasomes. Chaque lanelle
£
deux couches de quantasomes distantes de 60 À environ. On pense que c aqu qI
• • d 1964).
deux couches de phospholipides qui renferment la chlorophylle et le carotène ( pr
.
7.3.3. RAPPORTS ENTRE ACTIVITÉS BIOCHIMIQUES ET ULTRASTRUCTURE
Nous venons de décrire les réactions qui se déroulent dans les chloroplastes,
au cours de la photosynthèse; l’étude des activités physiologiques des diverse
fractions permet de préciser le rôle de chacun des constituants des plastes.
que l'étude biochimique de la membrane plastidiale externe, n ait pas encore
faite, l’observation de son ultrastructure montre qu il s agit sans doute
couche bimoléculaire de phospholipides recouverte par des protéines.
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