COMMENT RÉDUIRE LES PERTES ? QUELQUES CONSIGNES SIMPLES
Tableau 14 a: Principaux types d’insecticides utilisés
Produit
Dose et type
de préparation
Méthode utilisée
Insectes visés
% de réussite
% de risques
pour le
consommateur,
MRLS*
PYRÈTHRE
associé à
PIPÉRONYL
BUTOXIDE
Dose (1/10)
(0,3 % pyrèthre + 3 % pipéronyl)
En pulvérisation directe sur le poisson,
n’empêche pas la
ponte mais empêche
l’éclosion des oeufs.
Mouches :
efficace car
empêche
l’éclosion.
Coléoptères :
peu efficace
Reliquat :
MRLS*
Dose (1/10)
Solution à
0,125 % de
produit actif
Par trempage de 5 à
30 secondes dans un
bain selon les cas
(temps plus long
pour les coléoptères).
Mouches et coléoptères : efficace
Reliquat :
- au bout de 2
mois : 8 mg/kg
- au bout de 5
mois : 1 mg/kg
Dose (1/4)
Solution à
0,02 % de
produit actif
Par pulvérisation +
bain + arrosage (le
bain doit être court.
2 à 3 secondes)
Méthode pratiquée
sur poisson frais, utilisée aussi sur poisson sec.
Très efficace
sur les deux
types d’insectes. Protection moyenne.
Dangeureux
pour le
consommateur
(reliquat excessif)
Tétra
CHI ORVINPHOS
Emulsion
à 0,1 %
Par trempage de
5 secondes
Mouches :
mondes
larves à 95 %
Reliquat :
2.7 mg/kg
Suspension
à 0,0375%
Par bain de
60 secondes
Pr les 2 types
d’insectes :
bonne protection pendant
60 à 90 jours.
Pr les coléoptères : mort de
60 % des
larves.
Reliquat :
5 mg/kg après
11 jours de
stockage
* mrls : Maximum Residue Levels. Ce maximum tolérable pour le consommateur est de . 0,1
mg/kg de poisson pour le pyrèthre, 1 mg/kg de poisson pour le butoxide (certains pensent que
1 on peut aller sans danger au-delà de ces normes), 10 mg/kg pour le pirimiphos.
105
Précédent

- 105/289

Suivant