LES CRUSTACÉS
Cuticule
L'épiderme1 des Arthropodes sécrète une
cuticule1 2. Celle-ci est composée de chitine
et d'arthropodine3 (de nature protéique) qui
sont des substances souples autorisant la
flexibilité de certaines parties du corps des
Arthropodes. Par ailleurs, la cuticule est
imprégnée de sels calcaires qui concourent
à son durcissement et lui confèrent un rôle
d’exosquelette protecteur. Comme chez les
Vertébrés, l'insertion des muscles des
Arthropodes se situe sur le squelette mais
se trouve protégée par celui-ci :
1 épiderme : [epi = sur, derma = peau] ; couche superficielle de la peau
2 cuticule : [cuticula = peau délicate] ; revêtement cutané, souple avant son incrustation par le calcaire
3arthropodine : protéine constituant la cuticule des Arthropodes
4 tégument : [tegimen = couverture] ; peau et sa production [cuticule)
5krill : crevette en norvégien
La carapace est une expansion de la
cuticule. L'ensemble de la peau et des productions de celle-ci constitue le tégument4 des
Arthropodes. Ce tégument peut être orné
d'épines, d'éperons, de soies.
La rigidité du tégument empêche une
croissance continue des Arthropodes : cette
croissance doit donc être entrecoupée de
mues successives où une nouvelle cuticule est
sécrétée et l’ancienne abandonnée. La plupart
des Crustacés muent durant toute leur vie.
C. Fonctions vitales
Nutrition
1. Le mode de nutrition est très varié
chez les différentes espèces de Crustacés.
On distingue différents types :
Herbivores : les larves des crustacés,
les copépodes, le krill, qui sont de petits
crustacés, mangent le phytoplancton.
-> Filtreurs : balanes, anatifes
Carnivores : homards, langoustes,
crabes
Charognards : les grands Décapodes
-> Parasites : la sacculine et l'anilocre se
nourrissent des tissus de leurs hôtes.
2. Les petits Crustacés sont mangés
par les sardines, les requins, les baleines (qui
absorbent des quantités énormes de krill )
Les Crustacés constituent un maillon important de la chaîne alimentaire et sont les
premiers en biomasse. L’Homme est un grand
consommateur de Crustacés.
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Cuticule
L'épiderme1 des Arthropodes sécrète une
cuticule1 2. Celle-ci est composée de chitine
et d'arthropodine3 (de nature protéique) qui
sont des substances souples autorisant la
flexibilité de certaines parties du corps des
Arthropodes. Par ailleurs, la cuticule est
imprégnée de sels calcaires qui concourent
à son durcissement et lui confèrent un rôle
d’exosquelette protecteur. Comme chez les
Vertébrés, l'insertion des muscles des
Arthropodes se situe sur le squelette mais
se trouve protégée par celui-ci :
1 épiderme : [epi = sur, derma = peau] ; couche superficielle de la peau
2 cuticule : [cuticula = peau délicate] ; revêtement cutané, souple avant son incrustation par le calcaire
3arthropodine : protéine constituant la cuticule des Arthropodes
4 tégument : [tegimen = couverture] ; peau et sa production [cuticule)
5krill : crevette en norvégien
La carapace est une expansion de la
cuticule. L'ensemble de la peau et des productions de celle-ci constitue le tégument4 des
Arthropodes. Ce tégument peut être orné
d'épines, d'éperons, de soies.
La rigidité du tégument empêche une
croissance continue des Arthropodes : cette
croissance doit donc être entrecoupée de
mues successives où une nouvelle cuticule est
sécrétée et l’ancienne abandonnée. La plupart
des Crustacés muent durant toute leur vie.
C. Fonctions vitales
Nutrition
1. Le mode de nutrition est très varié
chez les différentes espèces de Crustacés.
On distingue différents types :
Herbivores : les larves des crustacés,
les copépodes, le krill, qui sont de petits
crustacés, mangent le phytoplancton.
-> Filtreurs : balanes, anatifes
Carnivores : homards, langoustes,
crabes
Charognards : les grands Décapodes
-> Parasites : la sacculine et l'anilocre se
nourrissent des tissus de leurs hôtes.
2. Les petits Crustacés sont mangés
par les sardines, les requins, les baleines (qui
absorbent des quantités énormes de krill )
Les Crustacés constituent un maillon important de la chaîne alimentaire et sont les
premiers en biomasse. L’Homme est un grand
consommateur de Crustacés.
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