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préoperculaire où on remarque des petites denticulations.
Trois épines nettes vers l’angle postérieur de l’opercule.
Mâchoires armées en avant de canines bien dévelop-.
pées.
Ligne latérale suivant le profil supérieur du corps.
D. XI - 13 à 14 ; A. III - 8 ; P. 16 ; V. I - 5 ; C. 17
Tête d'Epinephelus caninus
Mœurs. — Celles des autres espèces.
Taille. — 60 à 80 ans, et jusqu’à 1 m, 36.
Engins de capture. — Chalut, palangres, lignes.
Valeur alimentaire. — Comestible.
EPINEPHELUS AENEUS Geof. S-Hilaire
MÉROU BRONZÉ
Etymologie. — aeneus, d’airain, de bronze, de cuivre.
Nous n’avons jamais capturé dans les eaux algériennes
cette quatrième espèce d'Epinephelus, qui existe en Méditeranée et en Mer Egée.
Dans un travail sur les Serranidés de la côte occidentale d’Afrique, Cadenat (1) écrit à propos de la distribution
(1) Cadenat : Les Serranidés de la Côte Occidentale d’Afrique
Revue des Travaux de l’Opice des Pêches Maritimes - T. VIII,
Fasc. 4, pp. 402-420, 1935.
préoperculaire où on remarque des petites denticulations.
Trois épines nettes vers l’angle postérieur de l’opercule.
Mâchoires armées en avant de canines bien dévelop-.
pées.
Ligne latérale suivant le profil supérieur du corps.
D. XI - 13 à 14 ; A. III - 8 ; P. 16 ; V. I - 5 ; C. 17
Tête d'Epinephelus caninus
Mœurs. — Celles des autres espèces.
Taille. — 60 à 80 ans, et jusqu’à 1 m, 36.
Engins de capture. — Chalut, palangres, lignes.
Valeur alimentaire. — Comestible.
EPINEPHELUS AENEUS Geof. S-Hilaire
MÉROU BRONZÉ
Etymologie. — aeneus, d’airain, de bronze, de cuivre.
Nous n’avons jamais capturé dans les eaux algériennes
cette quatrième espèce d'Epinephelus, qui existe en Méditeranée et en Mer Egée.
Dans un travail sur les Serranidés de la côte occidentale d’Afrique, Cadenat (1) écrit à propos de la distribution
(1) Cadenat : Les Serranidés de la Côte Occidentale d’Afrique
Revue des Travaux de l’Opice des Pêches Maritimes - T. VIII,
Fasc. 4, pp. 402-420, 1935.