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Carnivores, fouillent la vase de leur rostre. Supportent l’aquarium.
Chair peu estimée. Pêche : filets, lignes. Habitent le littoral des mers
chaudes. Visiteurs très occasionnels de nos côtes.
Fr. Violon de mer. Ang. Guitar fish. Esp. Guitarra. It. Pesce violino, Pesce
chitarra.
Clé des Espèces
• Valvules nasales : antérieure bien développée, postérieure large,
arrondie. Crêtes rostrales légèrement écartées ... R. rhinobatos
• Valvules nasales : antérieure peu développée, postérieure allongée.
Crêtes rostrales pratiquement jointives .................. R. cemiculus
Rhinobatos rhinobatos (Linné, 1758) PL 6.
Guitare commune
Distribution : Atlantique (de l’Angola au golfe de Gascogne),
Méditerranée. Rare.
Description : Gris brunâtre, museau plus clair de part et d’autre des
crêtes rostrales. Dorsales et caudale plus sombres, bordées de clair. —
Taille : 1 m et plus.
Rhinobatos cemiculus E. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817 PI. 6.
Guitare fouisseuse
Distribution : Méditerranée, rare.
Description : Brun clair, museau jaune pâle sur les côtés, à pointe
quelquefois noirâtre. Museau un peu plus allongé et aiguillons plus
nombreux que chez le précédent. — Taille : 2 m.
FAMILLE DES PRISTIDÉS
POISSONS-SCIE
Proches des Rhinobatidés dont ils diffèrent par leur queue à axe nettement plus relevé, leur première dorsale plus avancée (au-dessus des pelviennes) et surtout leur lame rostrale caractéristique (la scie) longue
comme le tiers du corps et armée de chaque côté d’une série de dents
pointues implantées dans des alvéoles. Vivipares incubants (à la naissance la scie des jeunes est encore flexible et enveloppée d’une gaine
membraneuse). Se servent de leur scie pour fouiller la vase et fouetter les
bancs de poissons. Teinte gris jaunâtre. Pêchés à la ligne ou aux filets
pour leur cuir, leurs ailerons et leur foie, mais surtout pour leur scie
recherchée des collectionneurs. Chair peu estimée. — Taille : 4 à 6 m.
Poissons de mers chaudes, très occasionnellement rencontrés sur nos
côtes méditerranéennes :
Ang. Saw fish. Esp. Pez sierra. It. Pesce sega.
• Scie environ 5 fois plus longue que large, armée de 16 à 20 dents de
chaque côté................................
Pristis pristis (Linné, 1758)
• Scie environ 7 fois plus longue que large, armée de 21 à 27 dents de
chaque côté (PI. 6) ....................Pristis pectinatus Latham, 1794
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