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Description : Dos bleu sombre, flancs plus clairs, ventre argenté.
Lignes verticales et points clairs bien marqués sur le bas du corps des
jeunes. Nageoires grisâtres ou brunâtres plus ou moins marquées de jaune. Pinnules jaunes à bordure noire assez étroite. Caréné noire (semitransparente chez les jeunes). Corps trapu s’amincissant régulièrement
sur l’arrière. Yeux petits, surtout chez l’adulte. — Branchiospines : 3541. - Nageoires : Di XII-XV, D2I II - 12-14 + 8-10. A II-III - 11-12 +
7-9. — Taille : 3 m pour plus de 700 kg.
Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788) PI. 34.
Germon, Thon blanc
All. Weisser Thun. Ang. Albacore, Long finned tunny. Esp. Albacora, Atun
bianco. It. Alalunga, Tonno bianco.
Distribution : Atlantique des Açores et Canaries à l’Irlande. Méditerranée jusqu’en Adriatique et Liban. Localement abondant (golfe de
Gascogne en particulier). — Mœurs : Mésopélagique en mers chaudes,
par bancs en surface, en eaux tempérées (surtout les jeunes). Chair claire
très estimée.
Description : Dos bleu sombre, ventre argenté, ces couleurs généralement séparées par une bande d’un bleu iridescent. Pas de bandes ni de
points clairs sur les flancs et le ventre des jeunes. Nageoires grisâtres ou
jaunâtres lisérées de blanc. Pinnules grisâtres ou jaunes lisérées de noir.
Corps fusiforme s’amincissant en arrière plus brusquement que chez le
Thon rouge. Les jeunes ont une pectorale de longueur égale ou inférieure à celle du Thon obèse. — Branchiospines : 25-35. — Nageoires : Dj
XII-XIV, D2 III - 11-13 + 7-9. A III - 10-12 + 7-9. - Taille : 1,20 m
pour 30 kg.
Thunnus obesus (Lowe, 1839) PI. 34.
Patudo, Thon obèse
All. Grossaugenthun. Ang. Bigeye tuna. Esp. Patudo.
Distribution : Atlantique tropical, jusque dans le golfe de Gascogne.
Rare dans notre aire. Se tiendrait moins en surface que les autres Thons.
Description : Dos bleu sombre, les côtés lavés de brun ou de violacé.
Sur les flancs, une bande longitudinale jaune plus ou moins marquée.
Nageoires jaunâtres ou gris jaunâtre. Pinnules jaunes largement bordées
de noir, les anales blanchâtres sur l’arrière. Carène noir rougeâtre. Les
jeunes marqués de stries et de points clairs sur le bas du corps. Corps
trapu, s’amincissant sur l’arrière, comme celui du Germon, plus brusquement que pour le Thon rouge. Œil grand. Chez les jeunes (taille inférieure à 1 m) la pectorale est aussi longue ou plus longue que chez le
Germon de même taille, et peut atteindre l’aplomb de la lre pinnule dorsale. Chez les adultes cette nageoire est à hauteur de l’origine de D2. —
Branchiospines : 23-31. - Nageoires : Dj XIII-XV, D2 13-15 + 8-9. A
13-15 + 7-10. — Taille ; Jusqu’à 2 m.
Description : Dos bleu sombre, flancs plus clairs, ventre argenté.
Lignes verticales et points clairs bien marqués sur le bas du corps des
jeunes. Nageoires grisâtres ou brunâtres plus ou moins marquées de jaune. Pinnules jaunes à bordure noire assez étroite. Caréné noire (semitransparente chez les jeunes). Corps trapu s’amincissant régulièrement
sur l’arrière. Yeux petits, surtout chez l’adulte. — Branchiospines : 3541. - Nageoires : Di XII-XV, D2I II - 12-14 + 8-10. A II-III - 11-12 +
7-9. — Taille : 3 m pour plus de 700 kg.
Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788) PI. 34.
Germon, Thon blanc
All. Weisser Thun. Ang. Albacore, Long finned tunny. Esp. Albacora, Atun
bianco. It. Alalunga, Tonno bianco.
Distribution : Atlantique des Açores et Canaries à l’Irlande. Méditerranée jusqu’en Adriatique et Liban. Localement abondant (golfe de
Gascogne en particulier). — Mœurs : Mésopélagique en mers chaudes,
par bancs en surface, en eaux tempérées (surtout les jeunes). Chair claire
très estimée.
Description : Dos bleu sombre, ventre argenté, ces couleurs généralement séparées par une bande d’un bleu iridescent. Pas de bandes ni de
points clairs sur les flancs et le ventre des jeunes. Nageoires grisâtres ou
jaunâtres lisérées de blanc. Pinnules grisâtres ou jaunes lisérées de noir.
Corps fusiforme s’amincissant en arrière plus brusquement que chez le
Thon rouge. Les jeunes ont une pectorale de longueur égale ou inférieure à celle du Thon obèse. — Branchiospines : 25-35. — Nageoires : Dj
XII-XIV, D2 III - 11-13 + 7-9. A III - 10-12 + 7-9. - Taille : 1,20 m
pour 30 kg.
Thunnus obesus (Lowe, 1839) PI. 34.
Patudo, Thon obèse
All. Grossaugenthun. Ang. Bigeye tuna. Esp. Patudo.
Distribution : Atlantique tropical, jusque dans le golfe de Gascogne.
Rare dans notre aire. Se tiendrait moins en surface que les autres Thons.
Description : Dos bleu sombre, les côtés lavés de brun ou de violacé.
Sur les flancs, une bande longitudinale jaune plus ou moins marquée.
Nageoires jaunâtres ou gris jaunâtre. Pinnules jaunes largement bordées
de noir, les anales blanchâtres sur l’arrière. Carène noir rougeâtre. Les
jeunes marqués de stries et de points clairs sur le bas du corps. Corps
trapu, s’amincissant sur l’arrière, comme celui du Germon, plus brusquement que pour le Thon rouge. Œil grand. Chez les jeunes (taille inférieure à 1 m) la pectorale est aussi longue ou plus longue que chez le
Germon de même taille, et peut atteindre l’aplomb de la lre pinnule dorsale. Chez les adultes cette nageoire est à hauteur de l’origine de D2. —
Branchiospines : 23-31. - Nageoires : Dj XIII-XV, D2 13-15 + 8-9. A
13-15 + 7-10. — Taille ; Jusqu’à 2 m.
