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Description : Dos bleu verdâtre marqué de bandes sinueuses sombres
plus ou moins nettes, généralement en chevron. Flancs et ventre jaune
argenté, mouchetés de gris. Dessus de la tête translucide. Œil plus grand
que chez le précédent et corselet plus distinct. — Nageoires : Dj VILX,
D2 12-13 + 5-6. A I - 11-12 + 5-6. - Taille: 50cm.
Genre ORCYNOPSIS
Orcynopsis unicolor (E. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) PL 34. Palomète
Ang. Plain bonito. Esp. Tasarte. It. Palamita bianca.
Distribution : Atlantique tropical jusqu’au Portugal, des incursions
jusqu’en Scandinavie. Méditerranée. Localement assez commun, surtout
dans la partie sud. — Mœurs : Se tiendrait un peu moins superficiellement que les autres espèces.
Description : Dos bleuté faiblement marqué de sombre, surtout chez
les jeunes. Flancs argentés, marqués chez les jeunes de taches brunes.
D, noirâtre (sauf sur l’arrière), assez haute, à bord convexe. Corps relativement haut et assez comprimé. Dorsales jointives. Ligne latérale
légèrement sinueuse. Dents coniques. Vomer non denté. Deux petites
zones dentées sur la langue. — Branchiospines : 12-17. — Nageoires : Dj
XI-XIV, D2 12-15 + 7-9. A I II - 12-14 + 6-8. P. 21-23. - Taille :
1,30 m pour 13 kg.
Genre SARDA
Sarda sarda (Bloch, 1793) Pl. XXIII. p. 375.
Pélamide, Bonite à dos rayé
All. Bonito. Ang. Pelamid, Atlantic bonito. Esp. Bonito. It. Palamita.
Distribution : Atlantique tropical jusque dans le golfe de Gascogne,
des incursions jusqu’en Scandinavie. Méditerranée. Localement commun. Chair très estimée.
Description : Dos bleu obscur marqué de 10-12 larges bandes verticales sombres chez les jeunes, de rayures longitudinales, légèrement
obliques, chez l’adulte. Dj grisâtre, assez basse, triangulaire, à bord sensiblement rectiligne. Corps élancé, légèrement comprimé. Dorsales jointives. Ligne latérale ondulée. Dents coniques, vomer et langue non dentés. — Branchiospines : 16-23. — Nageoires : Dj XX-XXIV, D2 12-18 +
7-10. A II - 11-15 + 6-8. P 23-26. — Taille: 90 cm pour 10 kg.
Genre SCOMBEROMORUS
THAZARD
Scomberomorus maculatus (Mitchill, 1815).
Distribution : Atlantique tropical (signalé en Méditerranée à Villefranche et à Palerme). Pélagique.
Description : Dos gris bleuté, marqué de taches sombres irrégulières.
Dt haute, à partie antérieure noirâtre. Corps assez comprimé. Tête assez
courte. Dorsales jointives. Dents fortes, aplaties. Vomer et palatins dentés. Ligne latérale ondulée. — Branchiospines : 10-14 sur le segment
inférieur. — Nageoires : Dj XIV-XIX, D2 13-15 + 8-9. A II - 15-17 + 89. — Taille : 1 m.
Description : Dos bleu verdâtre marqué de bandes sinueuses sombres
plus ou moins nettes, généralement en chevron. Flancs et ventre jaune
argenté, mouchetés de gris. Dessus de la tête translucide. Œil plus grand
que chez le précédent et corselet plus distinct. — Nageoires : Dj VILX,
D2 12-13 + 5-6. A I - 11-12 + 5-6. - Taille: 50cm.
Genre ORCYNOPSIS
Orcynopsis unicolor (E. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) PL 34. Palomète
Ang. Plain bonito. Esp. Tasarte. It. Palamita bianca.
Distribution : Atlantique tropical jusqu’au Portugal, des incursions
jusqu’en Scandinavie. Méditerranée. Localement assez commun, surtout
dans la partie sud. — Mœurs : Se tiendrait un peu moins superficiellement que les autres espèces.
Description : Dos bleuté faiblement marqué de sombre, surtout chez
les jeunes. Flancs argentés, marqués chez les jeunes de taches brunes.
D, noirâtre (sauf sur l’arrière), assez haute, à bord convexe. Corps relativement haut et assez comprimé. Dorsales jointives. Ligne latérale
légèrement sinueuse. Dents coniques. Vomer non denté. Deux petites
zones dentées sur la langue. — Branchiospines : 12-17. — Nageoires : Dj
XI-XIV, D2 12-15 + 7-9. A I II - 12-14 + 6-8. P. 21-23. - Taille :
1,30 m pour 13 kg.
Genre SARDA
Sarda sarda (Bloch, 1793) Pl. XXIII. p. 375.
Pélamide, Bonite à dos rayé
All. Bonito. Ang. Pelamid, Atlantic bonito. Esp. Bonito. It. Palamita.
Distribution : Atlantique tropical jusque dans le golfe de Gascogne,
des incursions jusqu’en Scandinavie. Méditerranée. Localement commun. Chair très estimée.
Description : Dos bleu obscur marqué de 10-12 larges bandes verticales sombres chez les jeunes, de rayures longitudinales, légèrement
obliques, chez l’adulte. Dj grisâtre, assez basse, triangulaire, à bord sensiblement rectiligne. Corps élancé, légèrement comprimé. Dorsales jointives. Ligne latérale ondulée. Dents coniques, vomer et langue non dentés. — Branchiospines : 16-23. — Nageoires : Dj XX-XXIV, D2 12-18 +
7-10. A II - 11-15 + 6-8. P 23-26. — Taille: 90 cm pour 10 kg.
Genre SCOMBEROMORUS
THAZARD
Scomberomorus maculatus (Mitchill, 1815).
Distribution : Atlantique tropical (signalé en Méditerranée à Villefranche et à Palerme). Pélagique.
Description : Dos gris bleuté, marqué de taches sombres irrégulières.
Dt haute, à partie antérieure noirâtre. Corps assez comprimé. Tête assez
courte. Dorsales jointives. Dents fortes, aplaties. Vomer et palatins dentés. Ligne latérale ondulée. — Branchiospines : 10-14 sur le segment
inférieur. — Nageoires : Dj XIV-XIX, D2 13-15 + 8-9. A II - 15-17 + 89. — Taille : 1 m.