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les jeunes quelquefois en eau douce. Émet des sons puissants, pouvant
faire repérer le banc à plusieurs dizaines de métrés. Recherché pour sa
grande taille, sa défense acharnée et la qualité de sa chair (la tête, morceau le plus délicat, était jadis offerte aux dignitaires des ports de
pêche). — Pêche : filets, traîne, palangres, surf-casting, fusil-harpon. Vit
bien en aquarium.
Description : Gris argenté à reflets brunâtres. Nageoires brun rougeâtre. Tache foncée peu distincte sur l’opercule. Intérieur de la bouche
jaune doré. Écailles implantées en séries obliques. — Nageoires : D] IXX, D2 I - 26-29. A II - 7-8. - Taille : 2 m pour 90 kg.
Sciaena umbra Linné, 1758 Pl. XV. p. 271.
Corb
Corvina nigra (Bloch, 1792).
Fr. Coracin, Peis-Coua. AU. Seerabe. Ang. Brown meagre, Corb. Esp. Corvallo. It. Corvo.
Distribution : Assez commun en Méditerranée. Atlantique (du Maroc
au Portugal). — Biotope, mœurs ; De 10 à 20 m l’été, plus profondément
l’hiver. Actif la nuit, somnole dans la journée, recherchant les grottes
obscures. — Pêche : chalut, palangres, lignes.
Description : Brun doré fonçant avec l’âge. Nageoires sombres,
rayons épineux de l’anale et des pelviennes blancs. — Nageoires : D] X,
D2 1 - 23-25. A II - 6-8. - Taille : 75 cm.
Umbrina cirrosa (Linné, 1758) Pl. XV. p. 271.
Ombrine commune
AU. Schattenfisch. Ang. Ombrine. Esp. Verrugato. It. Ombrina.
Distribution : Atlantique tropical jusqu’au golfe de Gascogne, rarement plus au nord. Assez commune en Méditerranée. — Biotope,
mœurs : Sédentaire. Craintive, aime à se cacher. Fréquente les estuaires,
surtout les jeunes. — Pêche : chalut, palangres, lignes.
Description : Sur le haut du corps, sur fond gris bleuté métallique, de
nombreuses lignes obliques, sinueuses, remontant d’avant en arriére,
jaune doré bordé de sombre. Bord postérieur du préopercule noirâtre.
Barbillon mentonnier court, épais, semblable à une verrue, portant 2 pores bien visibles de chaque côté. — Nageoires : Dj X, D21 - 21-25. A II
7-8. — Taille : 1 m pour 10 kg.
PLANCHE 31
1. Sphyraena sphyraena. Brochet de mer.
2. Uranoscopus scaber. Uranoscope.
3. Chaetodon capistratus. Poisson-papillon.
4. Pomadasys bennetti.
5. Chaetodon hoefleri. Poisson-papillon.
6. Cepola macrophthalma. Cépole.
7. Centracanthus cirrus.
8. Chiasmodon niger.
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