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FAMILLE DES POMADASYIDÉS
Ont l’allure générale des Sciaenidés, le preopercule dentelé, la bouche
peu fendue, terminale et garnie de petites dents en carde des Serranidés,
le maxillaire en partie dissimulé sous le préorbitaire et la longue écaille
axillaire à l’aisselle des pelviennes des Sparidés. Corps ovale, comprimé,
tête et yeux de grande taille, opercule sans épine bien marquée. Écailles
adhérentes, cténoïdes, sur le corps et la tête. Une seule dorsale, très
échancrée en son milieu. Pectorales pointues, caudale fourchue.
Jeunes littoraux, adultes plus au large, sur prairies sous-marines,
sables et graviers. Carnivores. Peuvent émettre des sons par frottement
des os pharyngiens, la vessie gazeuse faisant amplificateur.
Comestibles. — Pêche : Lignes, filets.
Clé des Espèces
• Plus de 10 rayons mous à l’anale.............
Pomadasys bennetti
• Moins de 10 rayons mous à l’anale........
Pomadasys stridens
Pomadasys bennetti (Lowe, 1841) PI. 31.
Fr. Tambour. Esp. Roncador.
Distribution : Atlantique tropical. Méditerranée, rare.
Description : Gris brunâtre. De nombreuses lignes longitudinales
sombres, souvent peu marquées. Tache noire sur l’arrière de l’opercule.
Bord du préopercule concave. Un sillon sous le menton en arrière de la
symphyse mandibulaire. — Écailles : 50-56 e.t. — Nageoires : D XIIXIII - 15-17. A III - 11-13. - Taille : 50 cm.
Pomadasys stridens (Forsskâl, 1775).
Distribution : Indopacifique. Méditerranée orientale.
Description : Jeunes argentés, adultes brunâtres. 3 lignes longitudinales sombres, l’intermédiaire, inclinée, joignant le début de la plus
haute à la fin de la plus basse. Tache sombre sur l’arrière de l’opercule.
Corps plus élancé que le précédent. Bord du préopercule
rectiligne. — Écailles : 51-57 e.t. — Nageoires : D XII - 13-16. A III - 78. — Taille : 50 cm.
FAMILLE DES SPARIDÉS
■ Corps généralement ovale et comprimé, d’où le nom de Brèmes de
mer (mieux connus sur les côtes méditerranéennes sous l’appellation de
Poissons blancs). Hermaphrodites soit à l’état potentiel avec ovotestis
plus ou moins caractérisé, soit à l’état fonctionnel (protandrique ou protogynique suivant les espèces).
FAMILLE DES POMADASYIDÉS
Ont l’allure générale des Sciaenidés, le preopercule dentelé, la bouche
peu fendue, terminale et garnie de petites dents en carde des Serranidés,
le maxillaire en partie dissimulé sous le préorbitaire et la longue écaille
axillaire à l’aisselle des pelviennes des Sparidés. Corps ovale, comprimé,
tête et yeux de grande taille, opercule sans épine bien marquée. Écailles
adhérentes, cténoïdes, sur le corps et la tête. Une seule dorsale, très
échancrée en son milieu. Pectorales pointues, caudale fourchue.
Jeunes littoraux, adultes plus au large, sur prairies sous-marines,
sables et graviers. Carnivores. Peuvent émettre des sons par frottement
des os pharyngiens, la vessie gazeuse faisant amplificateur.
Comestibles. — Pêche : Lignes, filets.
Clé des Espèces
• Plus de 10 rayons mous à l’anale.............
Pomadasys bennetti
• Moins de 10 rayons mous à l’anale........
Pomadasys stridens
Pomadasys bennetti (Lowe, 1841) PI. 31.
Fr. Tambour. Esp. Roncador.
Distribution : Atlantique tropical. Méditerranée, rare.
Description : Gris brunâtre. De nombreuses lignes longitudinales
sombres, souvent peu marquées. Tache noire sur l’arrière de l’opercule.
Bord du préopercule concave. Un sillon sous le menton en arrière de la
symphyse mandibulaire. — Écailles : 50-56 e.t. — Nageoires : D XIIXIII - 15-17. A III - 11-13. - Taille : 50 cm.
Pomadasys stridens (Forsskâl, 1775).
Distribution : Indopacifique. Méditerranée orientale.
Description : Jeunes argentés, adultes brunâtres. 3 lignes longitudinales sombres, l’intermédiaire, inclinée, joignant le début de la plus
haute à la fin de la plus basse. Tache sombre sur l’arrière de l’opercule.
Corps plus élancé que le précédent. Bord du préopercule
rectiligne. — Écailles : 51-57 e.t. — Nageoires : D XII - 13-16. A III - 78. — Taille : 50 cm.
FAMILLE DES SPARIDÉS
■ Corps généralement ovale et comprimé, d’où le nom de Brèmes de
mer (mieux connus sur les côtes méditerranéennes sous l’appellation de
Poissons blancs). Hermaphrodites soit à l’état potentiel avec ovotestis
plus ou moins caractérisé, soit à l’état fonctionnel (protandrique ou protogynique suivant les espèces).