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■ Narines avec deux ouvertures de chaque côté de la tête.
O Corps très allongé et très comprimé.
▲ Caudale en pinceau. Coloration rouge ..
CÉPOLIDÉS
▲ Caudale fourchue. Coloration bleuâtre.............................
........................................................ CORYPHAENIDÉS
O Le corps n’est pas à la fois très allongé et très comprimé.
▲ Corps très élevé et très comprimé. Petite bouche à l’extrémité d’un museau tubulaire . . CHAETODONTIDÉS
▲ Ne présentant pas l’ensemble de ces caractères.
□ Deux dorsales (la première normale ou réduite à une
série d’aiguillons séparés).
* Les deux dorsales bien séparées. Deux rayons épineux
à l’anale.....................................
APOGONIDÉS
* Les deux dorsales jointives ou presque. Trois rayons
épineux à l’anale (sauf pour Seriola, 2).
▼ Deux épines sur l’opercule. Préopercule crénelé . ...
................ (genre Dicentrarchus) SERRANIDÉS
▼ Opercule sans épines, préopercule sans crénelures.
* Ligne latérale parallèle au profil dorsal .............
............................................... POMATOMIDÉS
* Ligne latérale plus ou moins infléchie, ne suivant
pas le profil dorsal............. CARANGIDÉS
□ Une seule dorsale.
★ Les premiers rayons de la dorsale et de l’anale npn
segmentés, mais non acérés.......... BRAMIDES
★ Les premiers rayons de D et A acérés.
▼ Ligne latérale prolongée jusqu’à l’extrémité de la
caudale. Deux rayons épineux à l’anale............
........................................................ SCIAENIDÉS
▼ Ligne latérale ne se prolongeant pas sur la nageoire
caudale. Trois rayons épineux à l’anale.
* Pas d’écaille axillaire à l’aisselle des pelviennes . .
.................................................... SERRANIDÉS
* Une écaille axillaire bien visible à l’aisselle des
pelviennes.
v Préopercule dentelé .... POMADASYIDÉS
v Bord du préopercule lisse.
◄ Bouche extrêmement protractile ..................
................................................. MAENIDÉS
◄ Bouche normale.................... SPARIDÉS
FAMILLE DES SERRANIDÉS
La plus importante (plus de 500 espèces) et la plus représentative des
Perciformes. Côtiers, les petites espèces et les jeunes des espèces plus
grandes vivent généralement groupés; les adultes de grande taille délimitent un secteur de chasse et vivent solitaires. Puissants prédateurs, carnivores (intestin très court), extrêmement voraces, à bouche largement
■ Narines avec deux ouvertures de chaque côté de la tête.
O Corps très allongé et très comprimé.
▲ Caudale en pinceau. Coloration rouge ..
CÉPOLIDÉS
▲ Caudale fourchue. Coloration bleuâtre.............................
........................................................ CORYPHAENIDÉS
O Le corps n’est pas à la fois très allongé et très comprimé.
▲ Corps très élevé et très comprimé. Petite bouche à l’extrémité d’un museau tubulaire . . CHAETODONTIDÉS
▲ Ne présentant pas l’ensemble de ces caractères.
□ Deux dorsales (la première normale ou réduite à une
série d’aiguillons séparés).
* Les deux dorsales bien séparées. Deux rayons épineux
à l’anale.....................................
APOGONIDÉS
* Les deux dorsales jointives ou presque. Trois rayons
épineux à l’anale (sauf pour Seriola, 2).
▼ Deux épines sur l’opercule. Préopercule crénelé . ...
................ (genre Dicentrarchus) SERRANIDÉS
▼ Opercule sans épines, préopercule sans crénelures.
* Ligne latérale parallèle au profil dorsal .............
............................................... POMATOMIDÉS
* Ligne latérale plus ou moins infléchie, ne suivant
pas le profil dorsal............. CARANGIDÉS
□ Une seule dorsale.
★ Les premiers rayons de la dorsale et de l’anale npn
segmentés, mais non acérés.......... BRAMIDES
★ Les premiers rayons de D et A acérés.
▼ Ligne latérale prolongée jusqu’à l’extrémité de la
caudale. Deux rayons épineux à l’anale............
........................................................ SCIAENIDÉS
▼ Ligne latérale ne se prolongeant pas sur la nageoire
caudale. Trois rayons épineux à l’anale.
* Pas d’écaille axillaire à l’aisselle des pelviennes . .
.................................................... SERRANIDÉS
* Une écaille axillaire bien visible à l’aisselle des
pelviennes.
v Préopercule dentelé .... POMADASYIDÉS
v Bord du préopercule lisse.
◄ Bouche extrêmement protractile ..................
................................................. MAENIDÉS
◄ Bouche normale.................... SPARIDÉS
FAMILLE DES SERRANIDÉS
La plus importante (plus de 500 espèces) et la plus représentative des
Perciformes. Côtiers, les petites espèces et les jeunes des espèces plus
grandes vivent généralement groupés; les adultes de grande taille délimitent un secteur de chasse et vivent solitaires. Puissants prédateurs, carnivores (intestin très court), extrêmement voraces, à bouche largement