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Genre MOL VA
LINGUES
Fr. Julienne. A II. Leng. Ang. Ling. Esp. Berruenda, Juliana. It. Molva.
Corps très allongé, lre dorsale beaucoup plus courte que la 2e dorsale
et que l’anale. Ecailles minuscules.
Clé des Espèces
• Mâchoire supérieure proéminente. Anale à moins de 70 rayons . .
........................................................................................
M. molva
• Mandibule proéminente. Anale à plus de 70 rayons.
△ Pelviennes assez courtes, n’atteignant pas en arrière l’extrémité
des pectorales ................................. M. dypterygia dypterygia
△ Pelviennes longues, dépassant en arrière l’extrémité des pectorales
................................................
M. dypterygia macrophthalma
Molva molva (Linné, 1758) Pl. V. p. 117.
Grande lingue
Distribution : Du Portugal à la mer de Barents. Localement commune. Plus rare en Méditerranée. Fonds rocheux de 20 à 700 m, surtout de
100 à 400 m. — Pêche : Chalut, lignes. Chair appréciée fraîche ou salée
et séchée.
Description : Brun jaunâtre, roussâtre ou verdâtre plus ou moins
marbré. lre dorsale marquée de noir en arrière. Dorsale, caudale et anale
bordées de clair. Œil plus petit (environ 1/5 de la longueur de la tête),
barbillon mentonnier plus long et pédoncule caudal plus haut que chez
les autres lingues. lre dorsale assez basse et ronde. Ventrales n’atteignant pas en arrière l’extrémité des pectorales. — Nageoires : Dj 13-16,
D2 59-70, A 57-66. — Taille: 2m pour 80kg et plus.
Molva dypterygia dypterygia (Pennant, 1784).
Lingue bleue
Distribution : De l’Angleterre à la mer de Barents. Commune. Sur les
versants escarpés du plateau continental. De 60 à 1 500 m (surtout 200
à 500 m). — Pêche : lignes. Chair très estimée.
Description : Coloration variable, 2e dorsale, caudale et anale généralement bordées de clair sur l’arrière. lre dorsale plus haute et triangulaire. — Nageoires: Dj 12-14, D2 74-78, A 72-74. — Taille: 1,50m.
Molva dypterygia macrophthalma (Rafinesque, 1810) PI. 20.
Lingue espagnole
Molva elongata (Risso, 1821)
Distribution : Atlantique (du Maroc à la Grande-Bretagne), Méditerranée. Commune. De 200 à 1 500 m, généralement plus de 500 m. Peu
pêchée et consommée.
Description : Ressemble à la précédente. lre dorsale plus courte, pelviennes plus longues. - Nageoires: D, 10-12. D2 74-83. A 73-78. -
Taille : 90 cm.
Genre MOL VA
LINGUES
Fr. Julienne. A II. Leng. Ang. Ling. Esp. Berruenda, Juliana. It. Molva.
Corps très allongé, lre dorsale beaucoup plus courte que la 2e dorsale
et que l’anale. Ecailles minuscules.
Clé des Espèces
• Mâchoire supérieure proéminente. Anale à moins de 70 rayons . .
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M. molva
• Mandibule proéminente. Anale à plus de 70 rayons.
△ Pelviennes assez courtes, n’atteignant pas en arrière l’extrémité
des pectorales ................................. M. dypterygia dypterygia
△ Pelviennes longues, dépassant en arrière l’extrémité des pectorales
................................................
M. dypterygia macrophthalma
Molva molva (Linné, 1758) Pl. V. p. 117.
Grande lingue
Distribution : Du Portugal à la mer de Barents. Localement commune. Plus rare en Méditerranée. Fonds rocheux de 20 à 700 m, surtout de
100 à 400 m. — Pêche : Chalut, lignes. Chair appréciée fraîche ou salée
et séchée.
Description : Brun jaunâtre, roussâtre ou verdâtre plus ou moins
marbré. lre dorsale marquée de noir en arrière. Dorsale, caudale et anale
bordées de clair. Œil plus petit (environ 1/5 de la longueur de la tête),
barbillon mentonnier plus long et pédoncule caudal plus haut que chez
les autres lingues. lre dorsale assez basse et ronde. Ventrales n’atteignant pas en arrière l’extrémité des pectorales. — Nageoires : Dj 13-16,
D2 59-70, A 57-66. — Taille: 2m pour 80kg et plus.
Molva dypterygia dypterygia (Pennant, 1784).
Lingue bleue
Distribution : De l’Angleterre à la mer de Barents. Commune. Sur les
versants escarpés du plateau continental. De 60 à 1 500 m (surtout 200
à 500 m). — Pêche : lignes. Chair très estimée.
Description : Coloration variable, 2e dorsale, caudale et anale généralement bordées de clair sur l’arrière. lre dorsale plus haute et triangulaire. — Nageoires: Dj 12-14, D2 74-78, A 72-74. — Taille: 1,50m.
Molva dypterygia macrophthalma (Rafinesque, 1810) PI. 20.
Lingue espagnole
Molva elongata (Risso, 1821)
Distribution : Atlantique (du Maroc à la Grande-Bretagne), Méditerranée. Commune. De 200 à 1 500 m, généralement plus de 500 m. Peu
pêchée et consommée.
Description : Ressemble à la précédente. lre dorsale plus courte, pelviennes plus longues. - Nageoires: D, 10-12. D2 74-83. A 73-78. -
Taille : 90 cm.