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FAMILLE DES MURAENIDÉS
MURÈNES
Peuplent les zones rocheuses. Se tiennent dans les anfractuosités,
chassant à l’affût. Plus actives et se déplacent plus volontiers la nuit.
Voraces et même agressives, leur morsure est redoutée des pêcheurs
(sans être en communication avec une glande à venin, leurs « crocs »
peuvent néanmoins inoculer une toxine plus ou moins active secrétée
par les tissus buccaux).
Tête massive, ogivale. Fortes dents sur les mâchoires et le palais. Pas
d’écailles ni de pectorales. Dorsale et anale incluses dans un repli de la
peau. Ligne latérale peu visible. Narine postérieure s’ouvrant près du
bord antérosupérieur de l’œil.
Clé des Espèces
• Dorsale et anale longues et hautes.
△ Les 2 narines tubulaires ...............................
Muraena helena
△ Seule la narine antérieure tubulaire . . Gymnothorax unicolor
• Dorsale et anale basses, confinées à l’extrémité postérieure du corps
.............................................................................
Anarchias grassii
Muraena helena Linné, 1758, Pl. IV. p. 68.
Ang. Moray eel. Esp. Morena. It. Murena.
Distribution : Atlantique, du Sénégal à la Grande-Bretagne. Plus
commune en Méditerranée. Littorale. — Mœurs, pêche : Lignes, nasses,
fusil-harpon. Chair assez grasse toujours estimée. Très prisée des
Romains qui les élevaient en viviers et les choyaient quelquefois jusqu'à
les apprivoiser et en faire un animal familier. (Certains leur donnaient
en pâture les esclaves fautifs.)
Description : Très variable. Habituellement brun chocolat marbré de
jaune ou de blanc. Quelquefois brun uniforme plus ou moins soutenu.
Fente branchiale et commissure buccale soulignées de noir. Petits yeux
à mi-longueur de la fente buccale. Fortes dents caniniformes aiguës et
comprimées, en 1 seul rang sur les mâchoires et le vomer. — Taille :
1,30 m.
Gymnothorax unicolor (Delaroche, 1809) PI. 11.
Lycodontis unicolor (Delaroche, 1809)
Distribution : Méditerranée, assez commune. Vit un peu plus profondément que la précédente.
Description : Brun plus ou moins foncé, parfois roussâtre. Museau et
pointe de la mandibule brun sombre, suivis d’une bande verticale ocre
clair en arrière de la commissure buccale. Nageoires brunes lisérées
d’ocre clair. Fentes branchiales, pores céphaliques et lèvres soulignés de
noir. Dents caniniformes disposées en 2 rangées plus ou moins régulières sur les mâchoires, 1 seule sur le vomer. — Taille : 1 m et plus.
FAMILLE DES MURAENIDÉS
MURÈNES
Peuplent les zones rocheuses. Se tiennent dans les anfractuosités,
chassant à l’affût. Plus actives et se déplacent plus volontiers la nuit.
Voraces et même agressives, leur morsure est redoutée des pêcheurs
(sans être en communication avec une glande à venin, leurs « crocs »
peuvent néanmoins inoculer une toxine plus ou moins active secrétée
par les tissus buccaux).
Tête massive, ogivale. Fortes dents sur les mâchoires et le palais. Pas
d’écailles ni de pectorales. Dorsale et anale incluses dans un repli de la
peau. Ligne latérale peu visible. Narine postérieure s’ouvrant près du
bord antérosupérieur de l’œil.
Clé des Espèces
• Dorsale et anale longues et hautes.
△ Les 2 narines tubulaires ...............................
Muraena helena
△ Seule la narine antérieure tubulaire . . Gymnothorax unicolor
• Dorsale et anale basses, confinées à l’extrémité postérieure du corps
.............................................................................
Anarchias grassii
Muraena helena Linné, 1758, Pl. IV. p. 68.
Ang. Moray eel. Esp. Morena. It. Murena.
Distribution : Atlantique, du Sénégal à la Grande-Bretagne. Plus
commune en Méditerranée. Littorale. — Mœurs, pêche : Lignes, nasses,
fusil-harpon. Chair assez grasse toujours estimée. Très prisée des
Romains qui les élevaient en viviers et les choyaient quelquefois jusqu'à
les apprivoiser et en faire un animal familier. (Certains leur donnaient
en pâture les esclaves fautifs.)
Description : Très variable. Habituellement brun chocolat marbré de
jaune ou de blanc. Quelquefois brun uniforme plus ou moins soutenu.
Fente branchiale et commissure buccale soulignées de noir. Petits yeux
à mi-longueur de la fente buccale. Fortes dents caniniformes aiguës et
comprimées, en 1 seul rang sur les mâchoires et le vomer. — Taille :
1,30 m.
Gymnothorax unicolor (Delaroche, 1809) PI. 11.
Lycodontis unicolor (Delaroche, 1809)
Distribution : Méditerranée, assez commune. Vit un peu plus profondément que la précédente.
Description : Brun plus ou moins foncé, parfois roussâtre. Museau et
pointe de la mandibule brun sombre, suivis d’une bande verticale ocre
clair en arrière de la commissure buccale. Nageoires brunes lisérées
d’ocre clair. Fentes branchiales, pores céphaliques et lèvres soulignés de
noir. Dents caniniformes disposées en 2 rangées plus ou moins régulières sur les mâchoires, 1 seule sur le vomer. — Taille : 1 m et plus.