EAUX SEMI-DOMESTIQUES. HIZIÈKES
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le meilleur rendement semble être celle qui, compte tenu des mortalités
laissera subsister 1 800 poissons à l’hectare au moment de la pèche. Dans
ces rizières du dixième mois à une seule récolte annuelle, où l’élevage peut
commencer dès le début de juin, on peut obtenir un rendement en poisson
de 25 pour cent supérieur à celui des rizières de valeur identique au point
de vue de la pisciculture, mais à deux récoltes annuelles et où. par conséquent,
dans la généralité des cas, l'élevage ne peut commencer que début juillet.
13.225. Exploitation des rizières au Japon
C’est sur les 9 000 hectares de rizières japonaises utilisées pour la pisciculture que le record de rendement est obtenu, bien qu'il ne s’agisse plus
à cette latitude de climat équatorial ou même franchement tropical : 145 kilogrammes de poisson à l’hectare, production parfois portée jusqu'à 2 250 kiloFig. 13.19. — Épandage de fumier en rizière. Japon.
(Cliché Jiuronwna.)
grammes par distribution de nourriture complémentaire. Il est vrai qu au
Japon le cultivateur admet d’apporter des modifications aux règles ancestrales de culture du riz, de façon à les faire cadrer au mieux avec les conditions requises pour une bonne production piscicole.
Après un assec hivernal, les rizières reçoivent une importante fumure :
eaux vannes, composts, fumier, engrais chimiques. La mise en eau se fait
au printemps. Le riz est repiqué en mai-juin. C'est après cette importante
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le meilleur rendement semble être celle qui, compte tenu des mortalités
laissera subsister 1 800 poissons à l’hectare au moment de la pèche. Dans
ces rizières du dixième mois à une seule récolte annuelle, où l’élevage peut
commencer dès le début de juin, on peut obtenir un rendement en poisson
de 25 pour cent supérieur à celui des rizières de valeur identique au point
de vue de la pisciculture, mais à deux récoltes annuelles et où. par conséquent,
dans la généralité des cas, l'élevage ne peut commencer que début juillet.
13.225. Exploitation des rizières au Japon
C’est sur les 9 000 hectares de rizières japonaises utilisées pour la pisciculture que le record de rendement est obtenu, bien qu'il ne s’agisse plus
à cette latitude de climat équatorial ou même franchement tropical : 145 kilogrammes de poisson à l’hectare, production parfois portée jusqu'à 2 250 kiloFig. 13.19. — Épandage de fumier en rizière. Japon.
(Cliché Jiuronwna.)
grammes par distribution de nourriture complémentaire. Il est vrai qu au
Japon le cultivateur admet d’apporter des modifications aux règles ancestrales de culture du riz, de façon à les faire cadrer au mieux avec les conditions requises pour une bonne production piscicole.
Après un assec hivernal, les rizières reçoivent une importante fumure :
eaux vannes, composts, fumier, engrais chimiques. La mise en eau se fait
au printemps. Le riz est repiqué en mai-juin. C'est après cette importante